O Natal está chegando e, com ele, aquele momento gostoso de celebrar o amor em família, trocar presentes e reunir todos à mesa para uma ceia farta e cheia de pratos típicos e deliciosos da época. E se você ainda não decidiu o cardápio de Natal, veio ao lugar certo! O TudoGostoso preparou uma seleção especial de receitas natalinas com as melhores ideias para uma ceia de Natal tradicional e deliciosa! 

Aqui você vai encontrar entradas, pratos principais, acompanhamentos, bebidas e as melhores sobremesas de Natal que vão te ajudar a decidir o que fazer na sua ceia natalina para servir um menu inesquecível! Com essa seleção especial de receitas de Natal do TudoGostoso, você terá tudo que precisa para preparar uma ceia de Natal simples e completa pronta para brilhar e conquistar o coração de toda a sua família! Uma ceia maravilhosa e um feliz Natal!

O Natal oficialmente acontece no dia 25 de dezembro, mas a festa começa muito antes disso. Ainda em novembro começamos a ser cercados pelas músicas e pela decoração de Natal na rua. No início de dezembro seguimos a tradição de montar a árvore de Natal e encher a casa de enfeites com direito a uma guirlanda de Natal na porta e, para quem segue o costume da data cristã, um presépio em um cantinho especial. 

Conforme o mês passa, a empolgação só aumenta com a contagem regressiva de quantos dias faltam para o Natal chegar para poder receber a família em volta de presentes e muita comida boa na ceia de Natal. Entre panetone, rabanada, salpicão e peru de Natal, é tanta coisa boa que até o Papai Noel vai querer chegar mais cedo na festa para aproveitar todas essas receitas de Natal deliciosas!

O que fazer na ceia de Natal para um jantar especial?

Se você quiser fazer uma ceia de Natal tradicional e completa digna de filme, não pode faltar o peru de Natal recheado com farofa e acompanhado de um molho que deixa a carne dourada e aromática. Uma boa bacalhoada também deve fazer parte da mesa de Natal clássica para quem adora o peixe. Além disso, os acompanhamentos nunca são demais: arroz com passas, salpicão de frango e farofa de Natal completam a mesa. E nada de esquecer os doces: panetone, rabanada e o clássico pavê são delícias aguardadas o ano inteiro.

O que fazer na ceia de Natal simples?

É muito fácil fazer uma ceia de Natal simples e econômica para quem tem família pequena, orçamento limitado ou só pouca prática na cozinha. O frango de Natal pode ser um delicioso prato principal natalino, e não precisa nem ser o famoso Chester. Um arroz branco e uma farofa simples rendem excelentes acompanhamentos de Natal para a festa, e que de quebra ainda evitam a famosa briga do com ou sem passas. Para a sobremesa, um pavê com biscoito maizena é sempre uma opção prática e também não tem erro com um pudim de leite condensado.

Qual o melhor cardápio para ceia de Natal?

Um cardápio de Natal completo é feito de etapas. A ceia de Natal já começa pelos petiscos e entradas de Natal. Pães e patês, bruschettas e tábuas de frios ajudam a saciar um pouco a fome enquanto esperam o prato principal. Falando nele, o tradicional é ter uma carne, tipicamente de ave ou de porco, como protagonista da festa, mas nada impede que você mude o clássico e faça uma ceia de Natal vegetariana ou vegana. No entorno vão os acompanhamentos que podem ser os mais variados, mas sempre combinando com o prato principal escolhido. Para fechar, não esqueça de incluir uma ou duas opções de sobremesa para fechar o cardápio antes da troca de presentes.

Como organizar uma ceia de Natal em família?

A organização de uma ceia de Natal em família começa semanas antes da festa em si. Em vez de uma única pessoa ficar responsável por todos os preparos, uma dica que muitas famílias seguem é cada um ficar responsável por um prato. Prepare uma lista com o que cada um vai trazer para não acabar com pratos repetidos ou faltar nada. Leve em conta quais pratos precisam ser feitos com antecedência, como o salpicão e o pavê, e quais são melhores quando mais frescos, como as carnes. Não esqueça do tempo de descongelamento e da marinada das carnes para não acabar na correria no dia 24. Com uma boa organização, preparar ceia de Natal em família fica muito mais fácil!

Qual o dia da ceia de Natal, 24 ou 25?

Uma confusão comum é sobre qual realmente é o dia de Natal: 24 ou 25 de dezembro. O Natal em si é celebrado no dia 25 de dezembro, data que celebra o nascimento de Jesus Cristo segundo a tradição cristã. Só que antigamente o pôr do sol da véspera já era considerado como início do novo dia e assim surgiu a tradição de começar a festa de Natal no dia 24 de dezembro, chamada de “noite feliz” em tantas músicas festivas. Além disso, por causa do antigo costume cristão de jejuar na véspera do Natal, criou-se o hábito de servir uma mesa farta na virada do dia. E assim surgiu a tradição da ceia de Natal na noite do dia 24 de dezembro.

O que significa o Natal?

O Natal pode ter diversos significados dependendo da pessoa. Na antiguidade, era uma festa para celebrar o solstício de inverno na europa e a celebração das colheitas, especialmente de grãos e frutas. Depois, se tornou uma data importante para os cristãos, como comemoração do nascimento de Jesus Cristo, marcado principalmente pelas missas e celebração da vida. Hoje em dia a ceia de Natal tem mais significados e representa um momento de alegria, de solidariedade, de gratidão e, principalmente, de família para pessoas de todas as crenças.