Ele é o acompanhamento ideal para várias receitas tradicionais e deliciosas! Que tal aprender como fazer purê de batata? Essa receita de purê de batata simples e fácil é muito saborosa! Dentre os clássicos da culinária mundial, poucos podem rivalizar com a humilde perfeição do purê de batata. Com sua textura bem característica e um sabor único, este prato simples tem o poder de despertar memórias de refeições caseiras aconchegantes e momentos de celebração em família. Originando-se como um acompanhamento modesto, o purê de batata logo se tornou um pilar indispensável na mesa de jantar, conquistando corações com sua versatilidade e capacidade de complementar uma variedade de pratos principais. Prepare-se para descobrir os segredos para criar um purê de batata irresistivelmente cremoso e perfeitamente temperado, capaz de elevar qualquer refeição simples a um banquete digno de elogios. Com alguns ingredientes simples e amor culinário, sua jornada rumo à perfeição do purê de batata está prestes a começar.
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de batata
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1/2 xícara de leite
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2 colheres (sopa) de margarina
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sal a gosto
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1 dente de alho espremido
Materiais
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Panela -
Bowl -
Descascador de Legumes -
Espátula de Silicone -
Expremedor de Batata
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
- 2
Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor.
- 3
Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo.
- 4
Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.
Informações adicionais
Dicas para fazer a melhor receita de purê de batata
Agora que você já sabe como fazer purê de batata, que tal aprender algumas dicas muito fáceis para deixá-lo ainda mais cremoso e gostoso? Confira:
- Essa receita é mais leve, mas você pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto;
- Para quem gosta de um purê de batata bem lisinho, passar a receita depois de pronta em um liquidificador pode ser uma ótima ideia;
- Só tente não bater por muito tempo para não desenvolver uma elasticidade indesejada.
Além do purê de batata: muitas outras receitas com batata
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Receitas com batata-doce
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