O Dia das Mães está chegando e o melhor presente que pode dar para a sua é um dia de muito mimo e comida boa! É o dia dela, então nada mais apropriado que os filhos irem para a cozinha preparar as refeições. Mas calma que essa missão não precisa ser difícil. O TudoGostoso reuniu algumas das melhores receitas para o Dia das Mães que você pode preparar com todo amor para deixar sua mãe feliz neste domingo tão especial.
Café da manhã para o Dia das Mães
Que tal começar com um café da manhã de Dia das Mães caprichado? Com nossas receitas de café, pão de queijo, panqueca americana, sanduíche e bolinhos a sua mamãe ficar de barriga cheia e coração quentinho!
Entradas para o Dia das Mães
Nada de deixar a rainha com fome enquanto o almoço de Dia das Mães não fica pronto! Selecionamos algumas receitas de petiscos fáceis para ela beliscar enquanto o prato principal não sai do forno. Que tal uma bruschetta para abrir o apetite? Bolinhos de queijo e de bacalhau são ótimos tira-gostos. Patês de sardinha, atum, alho e babaganuche também são perfeitos para passar em algumas torradinhas enquanto o almoço não fica pronto.
Pratos para o Dia das Mães
Receitas fáceis de almoço de Dia das Mães sem complicação, mas com muito sabor, podem tornar este domingo especial. O strogonoff ou o fricassê têm gostinho de comida caseira sem nenhuma complexidade. Uma carne moída bem temperar pode ser transformada em panqueca ou almôndega. Para quem prefere, lasanhas e massas são opções versáteis e saborosas. É cada receita mais deliciosa que a outra. Com uma dessas receitas como prato principal de Dia das Mães a festa fica garantida!
Receitas vegetarianas para o Dia das Mães
Mães, filhos e familiares que não consomem carne ainda podem aproveitar um almoço de Dia das Mães completo com receitas vegetarianas e veganas. Uma abobrinha refogada é simples, mas saborosa. A panqueca de aveia integral com proteína de soja não fica para trás da receita tradicional. Empadão de palmito, lasanha vegetariana e moqueca vegana também estão entre as opções deliciosas de pratos sem carne para botar no menu e aproveitar com a família.
Acompanhamentos para o Dia das Mães
Os acompanhamentos para o Dia das Mães também não podem faltar. Temos diversas receitas de arroz simples ou incrementado, saladas com combinações de vegetais e mais opções para variar e colorir a mesa. Tem creme de milho, purê de batata, salpicão de frango, farofa simples. berinjela refogada e muito mais para deixar o seu almoço de Dia das Mães perfeito.
Bolos para o Dia das Mães
Sua mãe merece um bolo caseiro delicioso em qualquer dia do ano, mas neste domingo de comemoração essa gostosura não pode faltar, seja para a sobremesa do almoço de Dia das Mães, seja para acompanhar a hora do café. Não importa se é simples ou decorado, o importante é fazer o bolo de Dia das Mães com o sabor predileto dela, como bolo de cenoura, bolo de chocolate, bolo de milho e bolo de banana.
Sobremesas e doces para o Dia das Mães
Claro que o cardápio do almoço só fica completo com uma bela sobremesa de Dia das Mães. Temos opções para todos os níveis de habilidade! Se você não quer ter muito trabalho e nem dar chance para a receita dar errado, pode apostar nos brigadeiros clássicos, fazer um grande mousse para todos, ou preparar um bombom de uva na travessa simples. Para quem já tem alguma prática na cozinha, pudim, pavê e gelatina mosaico são tiradas de letra!
Notícias do Dia das Mães
Qual a origem da celebração do Dia das Mães?
O Dia das Mães surgiu de maneiras diferentes pelo mundo. Nos Estados Unidos, por exemplo, começou como forma de pedir pela paz em meio à Guerra Civil Americana. No Brasil, já existiam celebrações das mães em igrejas, especialmente em maio, mês de Maria para os cristãos, desde o início do século XX. Com a popularização dessas festas e crescimento do movimento feminista, houve um pedido da população pela oficialização da data, que acabou acontecendo em 1932 por Getúlio Vargas.
Por que o Dia das Mães é no segundo domingo de maio?
O Dia das Mães no Brasil é comemorado no segundo domingo de maio por seguir a mesma data que já era comemorada nos Estados Unidos desde 2014. Lá, a celebração começou como um esforço de Anna Jarvis de homenagear os feitos da mãe, a ativista Ann Jarvis, que faleceu em 9 de maio de 1905. Depois de algumas alterações, o feriado foi aprovado e a data passou a ser celebrada lá em todo segundo domingo de maio, mesma tradição que seguiu até aqui.
Como celebrar o Dia das Mães?
A melhor forma de celebrar o Dia das Mães é criar momentos próximos e memoráveis que agradem e valorizem a sua mãe. Só passar o dia juntos e deixá-la descansar pode ser o suficiente, mas também pode agradá-la com um dia de spa, um cinema em casa, uma pequena viagem, um piquenique e mais. Aposte em presentes que são a cara dela e também em refeições especiais como um café da manhã na cama, um almoço de Dia das Mães caseiro ou um bolo de Dia das Mães que é a cara dela.
O que fazer para comer no Dia das Mães?
Se você quer agradar a sua mãe com uma receita de Dia das Mães caseira, pense primeiro nos pratos prediletos dela. Se quiser fazer um café da manhã de Dia das Mães, uma torrada com geléia, ovos mexidos ou crepioca, panquecas americanas, ou um bolo fresquinho são boas ideias. Se preferir caprichar no almoço de Dia das Mães completo, aqueles pratos bem de família como lasanha, escondidinho, macarrão e strogonoff são ótimas opções. Não esqueça dos acompanhamentos e das sobremesas de Dia das Mães! Um pudim, uma mousse ou uma torta doce são deliciosas para a data.
Como fazer uma cesta de café da manhã para o Dia das Mães?
Em vez de servir o café da manhã de Dia das Mães na cama, você também pode fazer uma cesta repleta de gostosuras que funciona como presente. Nesse caso, a dica é pensar em alimentos mais fáceis de transportar e menos perecíveis. Um pão caseiro ou um bolo simples são mais práticos do que um ovo frito, por exemplo. Manteiga e geleias podem entrar na cesta de Dia das Mães em potinhos com a porção certa. Para beber, os sucos funcionam melhor, mas você pode botar o café em uma boa garrafa térmica ou então separar o filtro e o pó na quantidade certa para deixar fácil de preparar na hora.