Um bolo simples fofinho e quentinho com uma xícara de café pode ser tudo o que você precisa numa tarde chuvosa. E essa aqui é a receita que pode dar isso para você. Essa receita é bem simples e não leva muitos ingredientes. A massa branca pode ser usada com recheios de diferentes sabores e irá combinar com todos, já que não tem nenhum sabor dominante mais forte. Há quem diga que a massa branca é "sem graça", mas se você quiser, pode incrementar o bolo com alguma cobertura de brigadeiro, beijinho, leite condensado para dar mais sabor e deixar o bolo ainda mais molhadinho. Com bastante cuidado e pré-aquecendo o forno antes de colocar ele para assar, você consegue evitar que o bolo sole. Confira como fazer essa receita de bolo simples, também conhecido como bolo de farinha de trigo. Ele cai muito bem com um café quentinho!
Ingredientes (12 porções)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Materiais
- Batedeira
- Bowl
- Espátula para bolo
- Formo de Bolo
- Prato de Sobremesa
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Modo de preparo
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- 3
Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
- 4
Por último, adicione as claras em neve e o fermento.
- 5
Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.
- 6
Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.
Informações adicionais
Dicas para a sua receita de bolo simples
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