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Bolo fofo de chocolate

Favorita do time
66 4.0
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 140

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1 1/2 xícara de açúcar

  • 2 colheres (chá) de fermento

  • 1 xícara de leite

Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • Se desejar uma cobertura mole, coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve e reserve.

  2. Bater as gemas a margarina e o açúcar até obter um creme.

  3. Após isso acrescente o leite a farinha o chocolate em pó e misture bem, depois acrescente o fermento e as claras.

  4. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 35 minutos.

Cobertura:

  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

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Comentários

  • Muito gostoso. Fiz a receita exatamente como está aí.. Muito prática e muito fofinha. Recomendo!!

  • Coloque somente 2 xícaras de faronha de trigo ou 1 xic a mais de leite. Caso o contrário o bolo fica suuuuper pesado, impossível me misturar até com batedeira.

  • O bolo cresceu mas ficou seco e um pouco duro, não indico fazer!

  • Fiz a receita mas ao invés de 3 coloquei 2 xícaras e ficou super fofinho, deu muito certo.

  • Acabei de fazer essa receita. A massa ficou ótima.. estou aguardando sair do forno pra ver se o bolo ficou bom. Pena eu não ter visto os comentários antes.. o fiz na correria.. Acabei confiando.. pq até hj eu peguei nenhuma receita ruim aqui ..

  • Fiz essa receita, e ficou ótima! Só coloquei uma xícara de açúcar e usei achocolatado em pó. Também usei 3 ovos no lugar de 4, um sucesso!

  • Em nome de Jesus alguém tira essa receita daqui, ficou horrível não mudei nada, e saiu ruim feito a gota, calda péssima e massa também !

  • Ficou horrível.. nunca fiz um bolo tão ruim. Fiquei decepcionada.

  • Bolo ficou maravilhoso, fiz a receita a risca, deu tudo certinho. Assei por 45min a 210° num forma retangular grande. A calda fiz da forma que estou acostumada, 1 leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, 4 colheres de sopa cheias de chocolate em pó 32%. Deixa em ponto de calda. Maravilha!!

  • O bolo ficou extremamente duro e empaçocado! Não mudei nada na receita. Muito ruim

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