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1 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
chocolate granulado
Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado.
Dica: quer saber quando o seu brigadeiro chegou no ponto certo? Passe a colher no meio da panela, fazendo um caminho. Se a mistura demorar a voltar para o meio e você conseguir enxergar o fundo da panela, está pronto. Se não, continue mexendo em fogo médio.
Dica2: que tal preparar um delicioso brigadeiro e incrementar uma receita de bolo?
Você sabia que a receita de brigadeiro como conhecemos hoje é um pouco diferente da original? Os primeiros brigadeiros eram feitos com leite, manteiga, ovos, açúcar e chocolate. Isso mesmo! Nada de leite condensado ou achocolatado em pó.
Adora receitas com chocolate? Temos muitas no TudoGostoso, como o brigadeirão, brownie, pavê simples de chocolate, bolo de chocolate molhadinho, bolo gelado de chocolate, pavê de baunilha e chocolate e diversas outras delícias!
Você conhece o chamado brigadeiro gourmet? Nada mais é que um brigadeiro diferenciado e que tem vários sabores diferentes! É ideal pra festas e para quem deseja vender doces! Conheça algumas receitas incríveis de brigadeiro gourmet no TudoGostoso: tem brigadeiro de leite ninho, brigadeiro de Nutella, brigadeiro de paçoca, brigadeiro de capirinha... são vários sabores incríveis pra você se inspirar!
Sabe o que também dá pra fazer com uma única lata de leite condensado? Um delicioso pudim de leite, que é uma das receitas mais queridas do nosso site.
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Muito bom essa receita
Gostaria de saber o peso medio de cada docinho
Vou fazer amanhã,vou ver se vai ficar bom,daí eu aviso!!!
E minha primeira vez nesse aplicativo para mim está sendo ótimo eu tenho 10 anos e fiz tudo sozinha ficou incrível o brigadeiro :)
Mas qual eu posso usar achocolatado nescau ou toddy?
Muito bom, enrolei com cacau em pó pra ficar menos doce e tbm prefiro do q o granulado, fica a ideia para vcs tb
Faço como igualzinho ao da receita com nescau amoo...e as vzs troco leite condensado pelo creme de leite amooo fica como se fosse um mousse hummmmmm
Uma de leite condensado pode ser usada no lugar da caixa ou é muito
Amei o meu deu super certo.
Posso congelar depois de pronto? Por quanto tempo????