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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 5997

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 xícara de leite

  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 6 ovos

  • Cobertura

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 2 xícaras de leite 

  • 1 xícara de chocolate em pó

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Modo de Preparo

  1. Massa:

  2. Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente.

  3. Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos.

  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

  5. Cobertura:

  6. Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a manteiga e o leite, deixe até ferver.

  7. Despeje quente sobre o bolo já assado.

  8. É só saborear.

Informações Adicionais

PELA WEB

Comentários

  • Alguém que tenha feito essa receita achou o bolo aguado? Minha massa ficou tão aguada

  • Amei muito

  • Eu gosto muito desse aplicativo atendimentos receita gostosa

  • E a segunda vez q faço esse bolo e ele derrama e queima no forno... Pq sera q isso acontece? Desisto dele...

  • Eu esqueci do leite tem problema?

  • 180 graus é muito pouco para assar um bolo... tem que preaquecer o forno e assar a 230 graus... bolo nenhum assa a 180 graus

  • Não leva manteiga?

  • Qual o tamanho da forma que precisa pra fazer essa receita?

  • Não gostei da receita, o bolo ate ficou gostosinho, mas ficou mto seco, isso pq assou bem antes do tempo! Fora que achei super estranho não ter oleo nem margarina, aí o resultado, bolo seco!!! Nao recomendo!

  • O bolo ficou maravilhoso, porém, eu diminuí a qtd de açucar da massa (coloquei 1 xícara e 1/4 apenas) Fiz brigadeiro mole pra cobertura e finalizei com coco ralado. MARAVILHOSO Obs. forno elétrico a 220° por 50min

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