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Bolo de chocolate molhadinho
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D
Por Denise Aparecida Fonseca Medeiros

Ingredientes (40 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • chocolate em pó6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo6 ovos
  • coberturaCobertura
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • leite2 xícaras de leite
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente.

  2. 2

    Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos.

  3. 3

    Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

  4. 4

    Cobertura:

    Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a manteiga e o leite, deixe até ferver.

  5. 5

    Despeje quente sobre o bolo já assado.

  6. 6

    É só saborear.

Informações adicionais

No TudoGostoso, temos muitas outras receitas cheias de chocolate, como brigadeirãobrownie, bolo de chocolate cremoso, pavê simples de chocolate, brigadeiro, torta de chocolate, mousse de chocolate sem ovos, cheesecake de chocolate, palha italiana e diversas outras delícias!

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