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2 latas de leite condensado
1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
1 colher de manteiga
200 g de chocolate em pó
4 ovos
açúcar suficiente para polvilhar a forma
Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador.
Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar.
Coloque a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora, a 150°C.
Dica: coloque a água do banho-maria já quente no forno. Desenforme com cuidado, com o auxílio de uma faca. Seguindo essas dicas, o seu brigadeirão ficará perfeito!
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A receita apresentada nesta página foi enviada por
Ana Angélica Costa Barros
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Fiz no fogão em banho-maria coberto com papel alumínio por 40 minutos...perfeito.
Adoreiiii, diminui um ovo e ficou 1:15 no forno em banho maria!!
Eu dobro a receita, coloco leite de côco e creme de leite, mas não duplico o leite condensado. Uso também chocolate 100% cacau. Fica maravilhoso.
Fiz comi manda a receita, somente cobri com papel aluminio e assei em forno a 280°, em 1hr estava pronto. Perfeito
Delicioso! Realmente levou mais de 1 hora de forno para ficar pronto, mas ficou numa consistencia ótima. É bom utilizar o chocolate em pó mesmo, e não achocolatado, para não ficar muito doce.
Eu coloco 1 ou 2 colheres de maisena para ficar mais durinho e assim fica menos tempo no forno!
Fiz e deixei 10 minutos no microondas. Ficou muito bom!
maravilhoso. essa receita
Ficou maravilhoso, eu fiz no fogão 40 minutos em banho-maria, usei leite moça, chocolate do padre em pó, e aí invés de granulado, eu ralei chocolat ao leite por cima! Ficou maravilhoso, td mundo me perguntou a receita.
Estou fazendo hj, agira que vi qie mais de uma.hora no forno. Ja estava achando que eu tinha feito algo de errado.