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Mousse de maracujá

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3646

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de suco de maracujá (medida pela lata de leite condensado)

  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá.

  2. Em uma tigela, despeje a mistura e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

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Comentários

  • Eu fiz hj usei 200 ml de leite condensado, 200 ml creme de leite e 200 ml suco concentrado de maracujá (fruta) ficou muito bom

  • Fica muito mole... aconselho colocar 1 gelatina sem sabor pra bater junto ... daí sim da certo...

  • Não endureceu, vou uma sopa

  • Já fiz o mousse como ensina na receita, mas não deu certo, ficou mole, e muito forte o gosto de maracujá. Hoje fiz a receita e coloquei apenas 200 ml de suco concentrado, e deixei bater por quase 5 minutos. Deu super certo, e ficou delicioso.

  • amei a receita sai com depressão

  • Fiz um copo de suco de maracujá ficou aguado. Não deu ponto de mousse. Um copo de suco é muito ( usei a mesma medida da lata de leite condensado).

  • Conforme Amanda disse, fiz com ganhar por cima e ficou muito bom. Apesar de algumas pessoas informarem do erro, vou tentar ajudar. Usei o próprio maracujá no liquidificador e penero 4 vezes para tentar retirar o máximo da semente. Para o ponto do mousse, é bater por uns 5 minutos. Bater bastante e na velocidade máxima. As pessoas não batem tanto e não dá ponto, o segredo é bater até ficar cremoso. Não tem erro e espero ter ajudado

  • Eu vou usar o próprio maracujá, acho que vai ficar delicioso...hummm

  • Eu faço com o suco da fruta mesmo. 1 lata de suco fico muito forte, ja fiz. Pra ficar bom é com 200ml, o segredo pra não ficar mole, é bater bem.

  • Eu faço com o suco da fruta mesmo, com uma lata fica muito forte, ja fiz. Depois fiz com 200ml ficou ótimo, o segredo pra não ficar mole, é bater bem!

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