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2 xícaras de açúcar refinado
2 xícaras de leite integral em pó
50 ml de leite de coco
açúcar refinado
coco ralado e cravos-da-índia para enfeitar
Em uma tigela, misture bem o açúcar com o leite em pó.
Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse bem até obter uma massa firme e homogênea.
Modele a massa em bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia.
Algo que nem todo mundo sabe, é o quanto esse docinho pode ser versátil. Além de ser passado no açúcar ou coco ralado, ele também é perfeito para ser enrolado em confeitos coloridos. Como é branquinho, pega bem a cor do confeito e cria um contraste incrível na hora da mordida. Experimente!
Você também pode fazer combinações com o seu docinho de leite em pó: sabia que ele vai muito bem com recheios como creme de avelã, brigadeiro e doce de leite? Basta amassar a bolinha com a palma da mão, colocar uma pequena quantidade de recheio dentro e fechar enrolando de novo.
E, se quiser inovar ainda mais na decoração, você pode entrar na tendência de modelar o docinho de leite em pó. Esse doce tem feito muito sucesso em versões divertidas como pastelzinho ou coxinha - sempre recheadas com alguma opção gostosa.
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A receita apresentada nesta página foi enviada por
Cristina Oliveira de Freitas
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Pode substituir o açúcar refinado por açúcar de confeiteiro?
Delicioso!
Amei esse doce. Vale apena fazer.
Achei doce demais e olha que sou formiga! Parece que ficou enjoativo, fiz pouca quantidade, então acredito que se for pra comer muito não rola, mas é bom rs
Eu sigo as receitas e sempre saiu super saborosas amo o tudo gostoso as receitas sao bem esplicadas
Esse chef aí n soube fazer direito não.... rindo muito com os docinhos dele ..... kkkkkkkkkkkkkkkkk
Comi um doce desse maravilhoso, agora vou fazer.
Como faz pra dar ponto quanto fica mole?Fiz tudo certo mais não ficou a ponto de enrolar
muito fácil e anida vai me ajudar nos dias de TPM kkkk
Fica uma delícia...muito bom gostinho de quero mas.