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Docinho de leite ninho
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Docinho de leite ninho
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Por Cristina Oliveira de Freitas

O docinho de leite Ninho é uma sobremesa deliciosa e popular que combina o sabor suave do leite em pó com a doçura do leite condensado. Com sua textura cremosa e sabor irresistível, o docinho de leite Ninho é apreciado por pessoas de todas as idades, sendo uma opção perfeita para festas, eventos ou para um simples momento de prazer. Ao misturar o leite Ninho com leite de coco e açúcar, e moldar a massa em pequenas bolinhas que podem ser decoradas com mais leite Ninho ou outros confeitos, você cria uma sobremesa que é fácil de fazer e certamente irá agradar a todos os paladares. Com o processo de preparo acessível e direto, é possível reproduzir este docinho em sua própria cozinha, permitindo que você e seus entes queridos desfrutem de uma opção doce e reconfortante a qualquer momento. Experimente o prazer de preparar e saborear o docinho de leite Ninho, e permita-se explorar novas formas de personalizar e decorar esta delícia. Surpreenda seus amigos e familiares com opções caseiras e deliciosas, e desfrute de momentos especiais em torno deste doce cremoso e irresistível.

 

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar refinado2 xícaras de açúcar refinado
  • leite integral2 xícaras de leite integral em pó
  • leite de coco50 ml de leite de coco
  • açúcar refinadoaçúcar refinado
  • coco raladococo ralado para enfeitar
  • cravo-da-índiacravos-da-Índia para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture bem o açúcar com o leite em pó.

  2. 2

    Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse bem até obter uma massa firme e homogênea.

  3. 3

    Modele a massa em bolinhas.

  4. 4

    Passe as bolinhas no açúcar ou coco ralado.

  5. 5

    Enfeite com o cravo-da-índia.

Informações adicionais

Sabe o que combina com essa receita de docinho de leite ninho? Um delicioso cappuccino caseiro! Confira!

Algo que nem todo mundo sabe, é o quanto esse docinho de leite em pó pode ser versátil. Além de ser passado no açúcar ou coco ralado, ele também é perfeito para ser enrolado em confeitos coloridos. Como é branquinho, pega bem a cor do confeito e cria um contraste incrível na hora da mordida. Experimente! 

Você também pode fazer combinações com o seu docinho de leite ninho simples: sabia que ele vai muito bem com recheios como creme de avelã, brigadeiro e doce de leite? Basta amassar a bolinha com a palma da mão, colocar uma pequena quantidade de recheio dentro e fechar enrolando de novo.

E, se quiser inovar ainda mais na decoração, você pode entrar na tendência de modelar o docinho de leite ninho. Esse doce tem feito muito sucesso em versões divertidas como pastelzinho ou coxinha - sempre recheadas com alguma opção gostosa.

Para complementar a sua festa, não pode faltar o bolo de aniversário! Veja a receita!

Agora que você já sabe como fazer docinho de leite ninho, confira também a nossa seleção de lanches!

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