O fondue de chocolate é uma sobremesa deliciosa e divertida, ideal para compartilhar com amigos e familiares. Experimente essa sobremesa irresistível e aproveite momentos prazerosos ao redor da mesa.
Ingredientes (8 porções)
- 100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado
- 100 g de chocolate ao leite picado ou ralado
- 1 copo (americano) de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de conhaque ou cachaça
- 1 caixa de morango
- 1 rodela de abacaxi picada
- 3 bananas picadas
- 2 maçãs picadas
- 1 laranja picada
- 1 pão francês picado
Modo de preparo
- 1
Aqueça um panela de fundo grosso.
- 2
Coloque o creme de leite e adicione os dois tipos de chocolate aos poucos mexendo sem parar.
- 3
Quando estiver derretido desligue o fogo e acrescente o conhaque ou a cachaça.
- 4
Passe o creme para uma vasilha de cerâmica ou inox.
Informações adicionais
Dicas para preparar a melhor receita de fondue de chocolate
Quem não tiver o aparelho de fondue pode aquecer uma água, colocar num refratrário e colocar a vasilha com o creme de chocolate dentro dela, para manter a temperatura do creme. Os garfinhos do aparelho podem ser substituídos por espetinho para churrasco.
E se você é daquele apaixonados por receitas de fondue, a gente pode te ajudar a montar uma refeição mais especial! Confira no blog do TudoGostoso essa e outras receitas de fondue! São opções cremosas, fáceis e que vão te deixar quentinho. Escolha as suas favoritas e monte um cardápio completo com esse pratos supergostosos de fondue.
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