• Entrar
  • Cadastrar
Sopa de legumes com macarrão
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.6 / 5 288 avaliações
Imprimir
Assistir : Sopa de legumes com macarrão Video 1 de 1
@ TudoGostoso
@ Francisco Valrilio
@ Thamyres Carvalhal
@ Danilo Vieira
@ Idalia Lopes
@ Renan Justi
@ Edna Facini
@ Allan Fabian Santos Souza
@ Rinaldo
@ Cintia S. De Medeiros Arrosi
@ Leide Mercury
@ Frederico Jessyca Victória
@ Erika
@ Renaya
@ Suelen Gomes
@ Joice Almeida
@ Mariana Souza Vieira
@ Luana
@ Alexandre Araújo
@ Wand Ribeiro
@ Luana Araujo
@ Marcos
@ Edson Moraes
@ Lucineide Ferreira
@ Eliza souza
@ Déborah
@ Eliza souza
@ Marilia
@ TudoGostoso
@ TudoGostoso
@ Mirella Caroline
Icone flèche
Icone flèche
C
Por Caroline

Esfriou? Esse é o momento perfeito para preparar uma sopa de legumes com macarrão! Confira como fazer essa receita simples e prática que vai te deixar quentinho e salvar a sua refeição!

Ingredientes (6 porções)

  • cebola1 cebola média picada
  • carne250 g de carne bovina (de preferência músculo ou costela)
  • tomate1 tomate médio picado
  • batata2 batatas médias cortadas em cubos
  • cenoura2 cenouras médias cortadas em cubos
  • batata baroa (mandioquinha)2 mandioquinhas médias cortadas em cubos
  • vagem12 vagens picadas
  • macarrão2 xícaras de macarrão (tipo argolinha ou conchinha ou ave maria ou cabelo de anjo)
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • tempero1 envelope de tempero sazon
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta do reino ou pimenta calabresa
  • salsa1 xícara de salsinha e cebolinha bem picadinhas
  • salSal a gosto
  • águaÁgua até um pouco mais de a metade da panela de pressão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque um fio de óleo na panela de pressão.

  2. 2

    Acrescente a cebola e deixe dourar.

  3. 3

    Acrescente a carne bovina e deixe dourar.

  4. 4

    Acrescente o tomate picado.

  5. 5

    Coloque o caldo de carne e o envelope de tempero tipo sazon.

  6. 6

    Junte as batatas, as cenouras, as mandioquinhas e as vagens e deixe refogar por 3 minutinhos (sempre mexendo para não grudar no fundo da panela).

  7. 7

    Adicione a salsinha e a cebolinha, a pimenta, o sal e, por último, a água.

  8. 8

    Obs: A água deve ser adicionada até que ultrapasse um pouco mais da metade da panela de pressão.

  9. 9

    Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos.

  10. 10

    Após os 40 minutos, destampe a panela e acrescente o macarrão.

  11. 11

    Assim que o macarrão estiver cozido, desligue a panela e pode servir.

  12. 12

    Dica: Não deixe o macarrão muito mole.

Informações adicionais

Quando o tempo esfria, não há nada melhor do que preparar uma comida bem quentinha. E as sopas são sempre a pedida certa: com ingredientes simples, é possível preparar diversas delícias. Além disso, elas não levam muito tempo para ficarem prontas. Agora que você já sabe como fazer sopa de legumes com macarrão, confira essa lista deliciosa com 35 receitas de sopas cremosas que separamos em nosso blog!

Um caldo ou uma sopa de legumes deliciosa são receitas fáceis e práticas para seu almoço ou jantar. Mas o resultado pode não ser o esperado e o seu prato fica longe de uma sopa cremosa. Por isso, a gente te mostra algumas dicas para não errar mais e arrasar na cozinha! Saiba como engrossar caldos e sopas e deixe as receitas ainda mais gostosas!

Começar e manter uma dieta pode ser complicado: muitas vezes, acabamos comendo os mesmos alimentos. Quando falamos em comidas para dieta, logo pensamos em proteínas magras, saladas e, é claro, uma receita de sopa de legumes! Aqui no TudoGostoso você encontra diversas receitas para inspirar seu cardápio e vamos te ensinar a fazer sopas para emagrecer: um jeito rápido e gostoso de incrementar sua dieta! E lembre-se sempre: para emagrecer com saúde, busque a ajuda de um nutricionista!

Quem não gosta de uma boa sopa quentinha, nutritiva e saudável? Esse prato reconfortante é o queridinho em épocas de frio, podendo ser servido como entrada ou até como prato principal. E para ficar ainda melhor, que tal algumas dicas de como incrementar a sua sopa de legumes com macarrão? Vem conferir em nosso blog algumas dicas simples e fáceis!

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.