Comida típica de Festa Junina é coisa séria! Nada supera um bom bolo de milho de liquidificador, uma caneca de quentão e uma paçoca ou pé de moleque nessa época do ano. O TudoGostoso tem todas as receitas de pratos, doces, salgados, caldos e bebidas de Festa Junina para você montar um arraiá delicioso!
Notícias de Festa Junina
Você não precisa depender das celebrações de Festa Junina fora de casa. Com as dicas e receitas de Festa Junina do TudoGostoso, você fica antenado nas notícias e tendências desta festa típica brasileira e tem o que precisa para fazer seu próprio arraiá recheado de quitutes em casa.
Bebidas para Festa Junina
As bebidas de Festa Junina mais populares são o quentão e o vinho quente. Ambos misturam frutas, especiarias e açúcar com bebida alcoólica em um drink que aquece você por dentro. Uma boa e velha caipirinha também tem tudo a ver com celebração. Quem não consome álcool também pode fazer a festa com opções como quentão sem álcool, vinho quente sem álcool, chá de amendoim, chá de gengibre ou chocolate quente.
Caldos para Festa Junina
Quando a temperatura cai, a melhor forma de se esquentar são os caldos de Festa Junina! A nossa lista está de dar água na boca: sopa de ervilha, caldo verde, caldinho de feijão, e muito mais. Elas são perfeitas para tomar de noite junto da fogueira, certamente vão te revigorar para dançar a quadrilha.
Salgados para Festa Junina
Entre as comidas salgadas de Festa Junina temos uma variedade de opções. Tem milho cozido, cachorro-quente, cuscuz de milho, pamonha salgada e até mungunzá salgado! O TudoGostoso também separou receitas salgadas diferentes que pode encontrar em arraiás de vários lugares do Brasil, como bolinho de aipim, pastel, pão de queijo e coxinha.
Pratos para Festa Junina
Não são só os lanches e petiscos que fazem essa celebração. Você também pode se alimentar muito bem com pratos típicos de Festa Junina bem caprichados. Trouxemos receitas de todos os cantos do país para não desagradar ninguém: polenta, feijão tropeiro, pinhão, maniçoba, caruru, baião de dois e muito mais.
Doces tipicos de Festa Junina
Para quem gosta de uma doçura, a lista de quitutes aqui é quase infinita. Os doces típicos de Festa Junina são dos mais variados. Tem pipoca doce, arroz doce, canjica, maçã do amor, pamonha doce, cocada, pé de moleque, paçoca... É de ficar com água na boca!
Bolos de Festa Junina
Os bolos de Festa Junina merecem uma atenção especial! O bolo de milho é o mais tradicional, ainda mais com tantas variações como o bolo de fubá e o bolo de milho com coco. Além deles, também temos bolo de aipim, bolo de paçoca, bolo de mandioca, bolo de chocolate, dentre outros. Ótimas opções para levar para o arraiá, não vai sobrar nenhuma migalha!
Mais dicas e comidas para a Festa Junina
Sobre Festa Junina
A Festa Junina é uma data comemorativa típica do Brasil que não tem dia certo e nem mesmo é limitado por apenas 24 horas em um calendário. A origem da Festa Junina está na festa Joanina, uma celebração portuguesa de São João Batista que também marcava o início do verão na Europa.
No Brasil, essa festa mudou de nome e de identidade. Além de celebrar o dia de São João, em 24 de junho, a Festa Junina passou a representar o mês todo para comemorar outros dois santos, o Dia de Santo Antônio em 13 de junho e o Dia de São Pedro em 29 de junho. Em alguns casos, as festas juninas ainda se estendem e podem ser acomodadas desde maio e até agosto dependendo do lugar.
Além disso, a Festa Junina também foi influenciada por comemorações e rituais que os povos indígenas já faziam. É por causa disso que muitas das comidas típicas de Festa Junina usam ingredientes antigos da nossa terra e que tem período de colheita nos meses do frio, como o milho. É milho cozido, bolo de milho, canjica, angu, pamonha, pipoca, bolinho de fubá… São iguarias de todos os tamanhos e sabores que consiga imaginar!
Essas comidas hoje em dia são indispensáveis em qualquer Festa Junina, ao lado de outros quitutes clássicos como pé-de-moleque, paçoca, cocada, maçã-do-amor, caldo verde, arroz doce, e mais. Não importa em que dia ou mês aconteça a Festa Junina, tudo que essa celebração precisa é de muita comida boa, bandeirinhas penduradas, um forró bem tradicional e diversão para todas as idades!