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A receita apresentada nesta página foi enviada por
Carlos Augusto Lellis
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Gente que canjiquinha é essa que precisa cozinhar 40 min e na pressao ainda? A minha fica saborosa e super cozida. Frito todas as carnes e cozinho a canjoquinha junto com elas. É só deixar em.fogo baixo e mexer sempre
Existe dois tipos de canjiquinha tem uma mais grossinha e uma mais fina eu sempre escolho a mais grossinha a outra fica uma papa. E não uso panela de pressão para cozinhar ela só a carne.
Por favor alguem sabe quantas porções rende?
Sou mineira e também gosto de farofa, mas nunca ouvi falar de farofa macaca. Como é feita esta farofa ?
Ficou uma delícia! Recomendo essa receita! Eu fiz apenas com a costelinha e deu certo!
fica uma delícia...muito cremosa....so nao coloco o queijo mussarela,,,,,mas mesmo assim fica muuuuuito bom!
Canjiquinha é um clássico mineiro. Fazemos com qualquer tipo de carne. Costelinha ou suan de porco são meus preferidos. De qualquer forma sempre fica muito muito bom.
realmente 40 min é de maisssse nao precisa deixar de molho. acrescente coloral e molho de tomate um pouquinho. vai ficar mais colorido e saboroso
existe isso, deixar a carne de molho na água de um dia para o outro, e q líquido é esse q vcs comentam pra separar? não entendi! comentários 2 8 e 9
Canjiquinha ficar 40 minutos em panela de pressao?? De onde tiraram isso. A canjiquinha derrete e vira angu. Eu segui a receita e obviamente deu errado. Depois fiz novamente após a agua ferver coloca-se a canjiquinha e deixa uns 15 minutos na agua fervendo, nem um minuto a mais e está pronto. E não precisa deixar de um dia para o outro na água não. Atenção ai administradores com o que poe no ar!