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300 g de espaguete
1 cebola grande cortada em pedaços médios
1 colher (sopa) de óleo
1/2 maço pequeno de brócolis
1/2 maço pequeno de couve-flor
10 colheres (sopa) de molho shoyu
400 g de carne cortada em tiras
100 g de champignon
1 cenoura cortada em rodelas
250 ml de água
1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água
acelga a gosto
Cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve.
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, a carne e refogue bem.
Adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 minutos em fogo médio.
Acrescente mais água, aguarde levantar fervura e adicione o amido de milho.
Mexa até engrossar, abaixe o fogo e adicione o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura.
Cozinhe por 8 minutos e acrescente, por último, a acelga e o macarrão.
Misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais 1 minuto.
Está pronto para servir!
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Nossa ficou perfeito! amei, só coloquei um pouco mais de água, parabéns pela receita!
Amei a receita, fiz e deu certo. Obrigada
Receita muito top fiz e ficou uma delicia como eu gosto mas molhadinho acrescentei um pouco mas de agua ficou perfeito.
Muito bom!! Receita fácil de seguir e ficou ótimo
Meu irmão e eu fizemos seguindo a receita e ficou top! Usamos alcatra em cubinhos, só retiramos a acelga e no tempo de cozimento que a receita sugere 8min deixamos 13min. Para quem gosta mais molhadinho, tem que adicionar mais água mesmo, mas pra gente ficou perfeita! Obrigada por compartilhar essa delícia!
Receita da vida pra yakisoba! Eu só tinha aqueles pacotinhos prontos de legumes para yakisoba e mesmo assim ficou divino! Muito fácil de preparar e ficou delicioso!
É prato único
Receita maravilhosa
Muito boa receita, as vezes eu troco a carne vermelha pelo frango, fica deliciosa também. Eu uso normalmente, o óleo de gergelim no lugar do azeite e acrescento tiras de gengibre, bem fininhas, o sabor fica especial em culinária asiática. Muito obrigada pela receita :).
Ficou Top Delícia.