O bolinho de arroz é a escolha perfeita para aqueles momentos em que buscamos uma opção prática e cheia de sabor! Esta receita transforma sobras de arroz em pequenas delícias crocantes por fora e macias por dentro. Os ingredientes para fazer bolinho de arroz são simples e incluem arroz cozido, ovos, leite, farinha, amido de milho, fermento, queijo e temperos, na combinação certeira para ser uma opção versátil para um lanche rápido ou um acompanhamento em uma refeição especial. A simplicidade no preparo e o resultado irresistível fazem desta receita de bolinho de arroz uma opção adorada por crianças e adultos. Cada mordida revela a crocância da casquinha dourada combinada com a suavidade do interior, criando uma explosão de sabores que conquista até os paladares mais exigentes. Siga o passo a passo da receita e desfrute do prazer de degustar um apetitoso bolinho de arroz. Aproveitar as sobras nunca foi tão saboroso e irresistível!
Ingredientes (30 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Utensílios
Escumadeira
Petisqueira
Tigela
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
- 1
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
- 2
Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
- 3
Escorra sobre papel absorvente.
Veja também…
Informações adicionais
Dicas para preparar a receita de bolinho de arroz perfeita
O bolinho de arroz pode ser incrementado com recheios variados! Experimente fazer um bolinho de arroz com carne moída, bolinho de arroz com mussarela, bolinho de arroz com calabresa ou então usar outros ingredientes como queijo parmesão, requeijão ou presunto. É uma delícia atrás da outra!
Se não quiser um bolinho de arroz frito, você pode fazê-lo no forno, como bolinho de arroz assado! Basta untar uma forma com azeite, depositar seus bolinhos nela e levar ao forno! Você também tem como fazer bolinho de arroz na airfryer que fica igualmente incrível!
Como reaproveitar as sobras de arroz no bolinho de arroz e em outras receitas?
O arroz é fonte de carboidratos, ideal para quem gasta energia ao longo do dia. Muito popular no Brasil, é presença certa na mesa dos brasileiros, ainda mais se for um arroz branquinho e soltinho. O TudoGostoso já mostrou como preparar o arroz perfeito. Mas o que fazer com as sobras de arroz?
Quando erramos na quantidade de arroz que fazemos para o almoço ou jantar, a solução é guardar as sobras para servir normalmente em outro dia ou transformar em outros pratos deliciosos, como nessa maravilhosa receita de bolinho de arroz.
O arroz cozido pode ficar na geladeira por até 2 dias sem medo, mas o ideal é congelar arroz que sobrou e descongelar somente o que precisa para cada dia. No congelador, esse alimento versátil que se transforma no bolinho de arroz pode durar até 3 meses.
Caso você não queira repetir o mesmo arroz branco todos os dias, você pode preparar outras receitas com sobras de arroz do TudoGostoso além do bolinho de arroz: tem arroz de forno, arroz à grega, pão de arroz, suflê de arroz, pizza de arroz, pudim de arroz e mais opções fáceis e muito gostosas!
Além da receita de bolinho de arroz: outras receitas de petiscos
Depois de aprender como fazer bolinho de arroz, que tal experimentar outras receitas de petiscos como ele? No TudoGostoso você aprende como fazer deliciosos petiscos para festa ou para comer em casa à noite.
Tem bolinho de bacalhau, quibe, coxinha de frango, pão de queijo, empadinhas, bolinho de chuva e outros. Vale até fazer uma porção de cada junto com o bolinho de arroz para ter um banquete completo de pequenas delícias!
Agora que você já sabe como fazer bolinho de arroz, veja também:
Veja como é fácil deixar o arroz do dia anterior fresquinho com esse truque inédito
Como preparar arroz: descubra se você deve ou não lavá-lo
O arroz queimou? Truque simples tira o gosto de queimado do arroz
