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Vídeo sugerido Escondidinho de mandioca com carne seca
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6min
Por Maria F. N. Vechi
Ingredientes (6 porções)
-
2 xícaras de arroz cozido
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1 colher (sopa) de manteiga
-
4 ovos com claras e gemas separadas
-
2 colheres (sopa) de queijo ralado
-
1 xícara de leite
- sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe o arroz no processador.
- 2
Adicione a manteiga amolecida, as gemas, o queijo, o sal e o leite.
- 3
Misture bem e adicione as claras em neve e a salsinha.
- 4
Mexa bem.
- 5
Coloque em forma untada.
- 6
Cubra com queijo ralado.
- 7
Leve ao micro-ondas por 6 à 9 minutos.
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