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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 512

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz

  • 6 xícaras de água

  • 1 caixa de uvas-passas

  • queijo parmesão ralado

  • 5 colheres de ervilha

  • 1 colher de manteiga

  • óleo

  • pimentão

  • cebola

  • salsa

  • cebolinha verde

  • cenoura a gosto

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Leve uma panela ao fogo com água, sal, um fio de óleo e espere ferver.

  2. Adicione o arroz lavado e mexa bem.

  3. Diminua o fogo, deixe a água secar e retire o arroz do fogo.

  4. Em uma panela, leve uma caçarola ao fogo com a medida de manteiga e frite as passas e as ervilhas.

  5. Despeje a mistura em uma tigela funda e junte a cebolinha verde, a cenoura, o pimentão, a cebola, a salsa e o parmesão.

  6. Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente.

Informações Adicionais

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Comentários

  • Feito como a receita! Muito gostoso. Recomendo!

  • O prato ficou maravilhoso e com certeza deve estar delicioso!!! Adoro Arroz à Grega!!!

  • Parece delicioso e muito fácil!! Vou fazer para o almoço de amanhã. Hummmm

  • Ainda não fiz mas parece dez como todas que já fiz

  • O queijo parmesão que cita é o ralado?

  • Tao facil de fazer todo mundo conhece arroz a grega parecendo que nunca comeram a receita e excelente faco desse jeito e ainda coloco pedacinhos de presunto e baicon e uma delicia tao pratica a receita muito facil de fazer quem e que nao aabe fazer porque muitas vezes nem direito tem os ingredientes basicos pra fazer otima receita amo a tudo gostosos porque melhor site de receitas aqui aprendi muito a fazer comidas

  • Tem gente que fica a mentir que nao gosta de passas porque da ibope em redes porque tem muita gente que nem condicoes de ta a ter um arroz comum mais adoro passas como muito amei a receita otima

  • Eu tbm no arroz a grega pico pedscinhos de presunto faco um pouco diferente daqui dessa receita porque add pedacinhos de presunto povo ama

  • Essa cenoura é ralada ou contada em cubos pequenos?

  • A ervilha.pode ser aquela em.lata??

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