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Chocolate quente com barra de chocolate (usando 3 ingredientes)
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4.4 / 5 (11 avaliações)
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Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

  • chocolate meio amargo200g de chocolate meio amargo
  • leite400ml de leite
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
Preparo :
Espera :
  1. 1

    O primeiro passo é cortar o chocolate meio amargo ou ao leite em pedacinhos. Em seguida, coloque-os em uma panela com água quente. Derreta-os em banho-maria. Se você preferir, coloque-os para derreter no micro-ondas.

  2. 2

    Pegue uma tigela, misture o chocolate derretido com a caixinha de creme de leite. Dica: precisa ficar igual a uma ganache.

  3. 3

    Pegue uma panela média, coloque a mistura e acrescente o leite. Leve ao fogo baixo. Mexa de forma constante por 15 minutos. O chocolate precisa engrossar.

  4. 4

    Para finalizar a receita, desligue o fogo e mexa só por 2 minutinhos. Espere esfriar e sirva!

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