Na festa junina, nada melhor do que um chocolate quente cremoso para ajudar a espantar o frio e te deixar pronto para dançar a quadrilha! A bebida leva uma combinação de chocolate em pó, leite e creme de leite e fica deliciosa! O toque de canela dá um saborzinho diferenciado que deixa o seu chocolate quente ainda mais gostoso. O truque para deixar a bebida bem cremosa é a presença do amido de milho. Quando adicionado na medida certa, ele deixa o chocolate quente mais grosso sem alterar o sabor. Para ter certeza de que não irá exagerar na quantidade, basta seguir as instruções da receita abaixo. Com essa receita de chocolate quente cremoso que o TudoGostoso separou, qualquer festa junina ficará muito mais deliciosa. Quando você aprender como fazer, não tenho dúvida de que ela vai virar a bebida preferida de todos os convidados do seu arraiá! Confira essas e muitas outras aqui no site!
Ingredientes (4 porções)
-
2 xícaras (chá) de leite
-
1 colher (sopa) de amido de milho
-
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
-
4 colheres (sopa) de açúcar
-
1 canela em pau
-
1 caixinha de creme de leite
Materiais
-
Caneca -
Liquidificador -
Colher de Silicone -
Copo Medidor -
Leiteira
Ao clicar em comprar você será redirecionado para o site da Amazon.com.br
Modo de preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
- 2
Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
- 3
Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- 4
Retire a canela e sirva quente.
Informações adicionais
Dicas para aproveitar ao máximo o seu chocolate quente cremoso
Que tal incrementar seu chocolate quente e finalizar com chantili, raspas de chocolate e canela em pó? Fica uma delícia!
Você sabia que existe mais de uma forma de servir e preparar o seu chocolate quente? Isso mesmo! Chega mais que a gente te mostra como servir chocolate quente para incrementar a sua hora do lanche!
Chocolate quente de pote:
Essa é a opção para quem quer presentear ou surpreender aquela pessoa que gosta. É uma maneira deliciosa e docinha de se esquentar no inverno também! Você só terá que deixar sua mistura de chocolate quente pronta e ir formando várias camadas em um recipiente, uma de chocolate, uma com os ingredientes desejados e assim por diante.
Chocolate quente de palito:
Essa receita é aquela opção incrível e deliciosa para você preparar com os seu amigos! Nesse preparo, você monta como se fosse um pirulito de chocolate que será mergulhado na sua mistura e formar o chocolate quente, legal né?
Muito mais, além dessa receita de chocolate quente!
Se você é apaixonado por chocolate quente e quer dar uma cara ainda mais especial a essa bebida, confira com a gente como fazer! Com um pouquinho de bebida alcoólica, nesse caso o conhaque, você incrementa sua receita de chocolate quente cremoso de uma maneira muito fácil! Não deixe de testar o chocolate quente com conhaque aí na sua casa, a gente promete que fica uma delícia!
Confira no TudoGostoso outras receitas de bebidas quentes, como chá de gengibre, quentão, cappuccino e outras!
Agora que você já sabe como fazer chocolate quente, confira também:
Receitas de café cremoso, chocolate quente e outras bebidas de inverno
Chocolate quente sem leite ou leite condensado: como fazer
Chocolate quente perfeito: 5 dicas para fazer uma bebida incrível