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Molho branco para macarrão
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Por Deh

O molho branco para macarrão é uma adição saborosa e cremosa que pode elevar a sua receita de macarrão a um patamar mais requintado. Com esta receita fácil, você pode preparar um molho branco delicioso para acompanhar massas, proporcionando um toque de sabor especial à sua refeição. Os ingredientes necessários para este molho incluem cebola picada, margarina, creme de leite, leite, amido de milho, queijo ralado, pimenta-do-reino e sal. A suavidade e o sabor marcante do molho branco irão certamente transformar sua refeição, oferecendo uma opção que agrada a todos os paladares. Experimente esta receita e descubra como um simples molho pode tornar seu prato de macarrão ainda mais irresistível e apetitoso. Sirva este molho branco cremoso e suave sobre o macarrão ou utilize como complemento para um arroz de forno. Cada garfada é uma explosão de sabor que eleva seu prato a outro patamar, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.

Ingredientes (8 porções)

  • cebola1 cebola pequena picada
  • margarina1 colher de margarina
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite1/2 litro de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • queijo ralado1 xícara de queijo ralado
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • sal1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

  2. 2

    Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.

  3. 3

    Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.

  4. 4

    Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.

  5. 5

    Sirva com macarrão ou arroz de forno.

Informações adicionais

Dicas para fazer o melhor macarrão ao molho branco

 

Quer uma dica de como fazer molho branco para o seu macarrão? Confira:

 

Você sabia que o ideal é não colocar o molho por cima do macarrão direto no prato? Para ficar mais gostoso experimente colocar o macarrão dentro da panela onde está sendo feito o molho. Isso fará com que a massa termine de cozinhar ali dentro e ainda absorva mais os sabores do molho. 

 

Molho branco para macarrão... e para muitas outras receitas!

 

Deixe suas massas ainda mais gostosas com essa receita de molho branco! Experimente mudar o tipo de macarrão e usar esse mesmo modo de preparo.

 

Essa receita de molho branco é muito fácil, indicada para você que ainda está começando a se aventurar no mundo da cozinha. A gente sabe que é sempre mais fácil comprar o molho pronto, mas nada mais gostoso do que preparar uma comidinha caseira, não é mesmo?

 

E com esse preparo de molho branco você ainda consegue incrementar outros tipos de prato, deixe sua imaginação levar! Pode ser usado em receitas de lasanhas, receitas de panqueca, receitas de ravióli e até receitas de nhoque. Por isso, não perca tempo e corra para fazer essa receita de molho branco incrível!

 

Outras receitas de molho para macarrão e para outros pratos

 

Curtiu essa receita de molho branco? No TudoGostoso, você encontra diversas outras receitas de molho para macarrão, como o macarrão a carbonara, penne ao molho funghi, spaguetti a lá puttanesca, macarrão à bolonhesa e o espaguete ao molho sugo.

 

E em nosso blog você encontra vários cardápios de receitas deliciosas e fáceis de molhos, como: molhos para macarrão, molhos para fondue de carne e molhos para saladas!

 

Agora que você já sabe como fazer molho braco para macarrão, veja também:

 

20 receitas com molho branco: confira deliciosos pratos

Molho branco fit: incremente suas receitas sem sair da dieta

Receitas com molho barbecue: confira 30 pratos deliciosos

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