Name: Penne ao molho funghi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 30 g de funghi seco; 1 lata de creme de leite; 1/2 cebola média picada, bem fina; 1 colher cheia de margarina ou manteiga; 1 dente de alho; 250 ml do caldo de funghi; 1 colher de sobremesa de maisena; 250 g de macarrão penne

@ Fabricia Pimenta

@ João Carlos

@ William Neto

@ Nilson Castanheira

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Por XRafaelx

Ingredientes (3 porções)

30 g de funghi seco
1 lata de creme de leite
1/2 cebola média picada, bem fina
1 colher cheia de margarina ou manteiga
1 dente de alho
250 ml do caldo de funghi
1 colher de sobremesa de maisena
250 g de macarrão penne

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Ferva o funghi em 400 ml de água por 15 minutos.
2
Reserve o caldo e pique bem fino os funghis.
3
Refogue a cebola e o alho na margarina ou manteiga.
4
Assim que dourar acrescente o funghi picado e refogue por alguns segundos.
5
Adicione o caldo do funghi e quando estiver quase fervendo acrescente o creme de leite e a maisena.
6
Mexa até engrossar o caldo.
7
Acrescente sal a gosto.

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