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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.
Bata novamente só para misturar e reserve.
Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.
Utilize uma frigideira média e antiaderente, para fritar as panquecas.
Utilize o recheio e o molho de sua preferência.
É apaixonado por massa? Então confira também receitas de massa para torta salgada e macarrão à carbonara!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Tereza Cristina da Silva
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Eu faço com apenas 1 ovo ,coloco.duas colheres de azeite e uma rodela de cebola,fica maravilhoso
Tudo gostoso mesmo essas massas e uma delicia adoro tudo ,muita receita gostosa para o nosso dia a dia pra quem gosta de conzinhar.
Fiz hoje e ficou deliciosa!!! Massa perfeita, não gruda e não precisa acrescentar nd... Aprovadissima!
Boa noite! Gostaria de fazer,mais é só pra eu e meu marido, se eu colocar só a metade dos ingredientes daria certo?
O trigo e com fermento ou sem?
Ameii
Adorooo panqueca gente por favor quem.tiver um liquidificar pra vender me avizem
Ficou Maravilhosa!!
Aproximadamente, Quants panquecas dão?
Muitooo boa