• Entrar
  • Cadastrar
Panqueca de frango desfiado
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (166 avaliações)
Ver todos os 170 comentários
Assistir : Panqueca de frango desfiado Video 1 de 1
@ TudoGostoso
@ Lilian
@ Lu Dantas
@ Geisiele Matos
@ Walex Angélica
@ Emerson Brito
@ Eduardo
@ Marta Sanches
@ Priscilla Suyanne
@ Jonathan da S Campos
@ Priscilla Suyanne
@ Naiane Bahia Nobrega
@ Naiane Bahia Nobrega
@ Nilza
@ Simone Barbosa
@ Andréia y adimar
@ Amanda Figueiredo
@ Priscilla Marinho
@ Ana Paula D'Orazio
@ Aurélio Aparecido Oliveira Lima
@ Giovanna Marques
@ Juh Santos
@ Larissa R
@ Priscilla Marinho
@ Andreza Coelho
Icone flèche
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
D
Por Denir Rodrigues Junior

A receita de panqueca de frango desfiado é perfeita para o lanche ou para uma refeição rápida. Confira agora mesmo como preparar essa delícia!

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal1 colher (chá) de sal

Recheio

  • peito de frango2 peitos de frango sem osso
  • caldo de galinha1 sachê de caldo de galinha
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate pronto
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • cebola1/2 cebola picada
  • alho3 dentes de alho amassados
  • pimentapimenta
  • salsal
  • salsasalsinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa

    Bata no liquidificador todos os ingredientes durante 3 minutos, deixe descansando.

  2. 2

    Recheio

    Cozinhe o peito de frango em um pouco de água com o caldo de galinha, até ficar bem cozido.

  3. 3

    Retire da panela em que foi cozido e comece a desfiar com um garfo.

  4. 4

    Leve uma panela ao fogo, coloque o azeite a cebola picada e o alho, deixe dourar. Acrescente o frango desfiado e tempere com pimenta e sal e mexa.

  5. 5

    Deixe refogar por 5 minutos mexendo de vez em quando, agora acrescente um pouco de molho de tomate só para dar um corzinha no frango e retire do fogo e reserve.

  6. 6

    Agora faremos a panqueca, use uma frigideira teflon rasa unte-a com um pouco de manteiga.

  7. 7

    Coloque uma quantidade razoável de massa da frigideira que não fique grossa, vá fazendo até acabar a massa.

  8. 8

    Agora coloque um pouco de recheio na ponta da panqueca e enrole faça isso com todas, vá colocando todas em uma forma retangular para ir ao forno.

  9. 9

    Agora aqueça o molho de tomate e derrame em cima das panquecas jogue um pouco de queijo parmesão em cima se preferir e leve ao forno preaquecido por 5 minutos.

  10. 10

    Bom apetite.

Informações adicionais

Além da receita de panqueca de frango desfiado: muitas outras receitas de panqueca

 

Se você gostou de aprender como fazer panqueca de frango desfiado, pode aproveitar e prepará-la com diversos recheios. Confira mais receitas de panqueca no TudoGostoso, como panqueca de carne moídapanqueca de ricotapanqueca de banana e panqueca americana.

 

E se você está em dieta lowcarb, mas ainda sim quer preparar uma deliciosa receita de panqueca, confira no TudoGostoso! Aqui no site você sempre encontra receitas fáceis e perfeitas para seu cardápio alimentar. Veja como fazer panqueca lowcarb. Ela é fácil, simples e vai te surpreender!

 

A panqueca é fácil de fazer e também é uma receita muito versátil, pois sua massa e seu recheio podem ser diversos. Mesmo sendo bem simples de ser feita, muitas pessoas ainda têm dificuldades na hora do preparo: a massa de panqueca fica seca ou oleosa demais, pode se quebrar na frigideira… Por isso, a gente vai te ensinar algumas dicas de como fazer panqueca e nunca mais errar. Confira e arrase no preparo dessa maravilha!

 

Quem já provou a legítima panqueca americana sabe que pode ser um pouco difícil prepará-la em casa. Ela é macia, muito fofinha e tem um sabor incrível. Não é à toa que ela ficou conhecida no mundo inteiro e hoje em dia é muito fácil encontrá-las em cafeterias e no café da manhã de hotéis pelo Brasil. Mas se você tentou fazer a receita de panqueca em casa e ela não ficou igualzinha, o TudoGostoso vai te ajudar: confira truques para fazer a panqueca americana perfeita!

 

Além da receita de panqueca de frango desfiado: outras receitas fáceis de fazer

 

Veja mais receitas fáceis de fazer em nosso site e arrase na cozinha! Confira: arroz de forno super-rápidomacarrão à carbonaramacarrão ao alho e óleomacarrão de panela de pressão super-rápidolasanha de berinjelalasanha de carne moídamacarrão de forno e diversas outras.

 

Agora que você já sabe como fazer panqueca de frango desfiado, veja também:

 

Recheio de panqueca: veja 35 opções deliciosas

Panqueca, crepe ou waffle: aprenda a diferenciar essas massas deliciosas

Panqueca sem farinha: aprenda a receita completa

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.