A receita de panqueca de frango desfiado é perfeita para o lanche ou para uma refeição rápida. Confira agora mesmo como preparar essa delícia!
Ingredientes (10 porções)
Massa
Recheio
Utensílios
Liquidificador
Concha
Espatula
Frigideira funda
Prato raso
Ao clicar em comprar você será redirecionado para o site da Amazon.com.br
Modo de preparo
- 2
Recheio
Cozinhe o peito de frango em um pouco de água com o caldo de galinha, até ficar bem cozido.
- 3
Retire da panela em que foi cozido e comece a desfiar com um garfo.
- 4
Leve uma panela ao fogo, coloque o azeite a cebola picada e o alho, deixe dourar. Acrescente o frango desfiado e tempere com pimenta e sal e mexa.
- 5
Deixe refogar por 5 minutos mexendo de vez em quando, agora acrescente um pouco de molho de tomate só para dar um corzinha no frango e retire do fogo e reserve.
- 6
Agora faremos a panqueca, use uma frigideira teflon rasa unte-a com um pouco de manteiga.
- 7
Coloque uma quantidade razoável de massa da frigideira que não fique grossa, vá fazendo até acabar a massa.
- 8
Agora coloque um pouco de recheio na ponta da panqueca e enrole faça isso com todas, vá colocando todas em uma forma retangular para ir ao forno.
- 9
Agora aqueça o molho de tomate e derrame em cima das panquecas jogue um pouco de queijo parmesão em cima se preferir e leve ao forno preaquecido por 5 minutos.
- 10
Bom apetite.
Informações adicionais
Além da receita de panqueca de frango desfiado: muitas outras receitas de panqueca
Se você gostou de aprender como fazer panqueca de frango desfiado, pode aproveitar e prepará-la com diversos recheios. Confira mais receitas de panqueca no TudoGostoso, como panqueca de carne moída, panqueca de ricota, panqueca de banana e panqueca americana.
E se você está em dieta lowcarb, mas ainda sim quer preparar uma deliciosa receita de panqueca, confira no TudoGostoso! Aqui no site você sempre encontra receitas fáceis e perfeitas para seu cardápio alimentar. Veja como fazer panqueca lowcarb. Ela é fácil, simples e vai te surpreender!
A panqueca é fácil de fazer e também é uma receita muito versátil, pois sua massa e seu recheio podem ser diversos. Mesmo sendo bem simples de ser feita, muitas pessoas ainda têm dificuldades na hora do preparo: a massa de panqueca fica seca ou oleosa demais, pode se quebrar na frigideira… Por isso, a gente vai te ensinar algumas dicas de como fazer panqueca e nunca mais errar. Confira e arrase no preparo dessa maravilha!
Quem já provou a legítima panqueca americana sabe que pode ser um pouco difícil prepará-la em casa. Ela é macia, muito fofinha e tem um sabor incrível. Não é à toa que ela ficou conhecida no mundo inteiro e hoje em dia é muito fácil encontrá-las em cafeterias e no café da manhã de hotéis pelo Brasil. Mas se você tentou fazer a receita de panqueca em casa e ela não ficou igualzinha, o TudoGostoso vai te ajudar: confira truques para fazer a panqueca americana perfeita!
Além da receita de panqueca de frango desfiado: outras receitas fáceis de fazer
Veja mais receitas fáceis de fazer em nosso site e arrase na cozinha! Confira: arroz de forno super-rápido, macarrão à carbonara, macarrão ao alho e óleo, macarrão de panela de pressão super-rápido, lasanha de berinjela, lasanha de carne moída, macarrão de forno e diversas outras.
Agora que você já sabe como fazer panqueca de frango desfiado, veja também:
Recheio de panqueca: veja 35 opções deliciosas
Panqueca, crepe ou waffle: aprenda a diferenciar essas massas deliciosas
Panqueca sem farinha: aprenda a receita completa
