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Waffle clássico
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Por Monica Staut

Ele é delicioso, perfeito pra hora do lanche e as crianças adoram! Veja como é fácil fazer essa receita de waffle clássico e surpreenda a toda a sua família!

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar2 colher (sopa) de açúcar
  • fermento em pó químico2 colheres (chá) de fermento em pó
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • amido de milho2 colheres amido de milho
  • ovo3 ovos batidos
  • manteiga sem sal4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
  • leite1 e 3/4 de xícara (chá) de leite
  • essência de baunilha1 colher (sopa) de essência de baunilha

Materiais

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal. Reserve.

  2. 2

    Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.

  3. 3

    Despeje sobre a mistura de farinha e rapidamente incorpore os ingredientes.

  4. 4

    Aqueça o aparelho para Waffles. Coloque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada.

  5. 5

    Retire com espátulas de silicone. Sirva com mel, frutas ou geleia.

Informações adicionais

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