Ingredientes (6 porções)
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1 Cebola
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1 colher de sopa de azeite de oliva
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5 azeitonas verdes picadas
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2 latas de molho de tomate pronto
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2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água
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1 cenoura
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2 tomates picados
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500g de Macarrão
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500g de Carne Moída
Modo de preparo
- 1
Pique a cebola, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar.
- 2
Misture a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos.
- 3
Adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem, deixe cozinhar por aproximadamente 40minutos em fogo baixo com a panela semi tampada. Descarte a cenoura depois que o molho estiver pronto.
- 4
Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva.
- 5
Acompanhamento Sugerido: Queijo Ralado
Informações adicionais
Você pode acrescentar pimentão picado a gosto se desejar. Se preferir, no lugar do molho pronto você pode preparar seu próprio molho de tomate! Clique aqui e saiba mais.
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