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Molho para cachorro-quente

Favorita do time
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 208

Ingredientes

  • 1 kg de salsicha

  • 400 g de molho de tomate

  • 4 tomates sem sementes picados

  • 1 cebola grande ralada

  • 1 pimentão picado

  • 3 dentes de alho amassados

  • 2 lata de milho verde

  • 3 colheres de óleo

  • sal e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.

  2. Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.

  3. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.

  4. Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.

  5. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.

Informações Adicionais

  • Obs: as salsichas picadas rendem mais.

PELA WEB

Comentários

  • Receita muito boa, embora não coloco os milhos e ervilhas juntos. Coloco quando for montar o cachorro quente. Parabéns, muito boa a receita.

  • Esta receita pra min é uma das melhores Eu nao coloco milho e ervilha no molho Unica diferenca Mas é top esta receita

  • Ola que quantidade de acucar devo.colocar pra tirar acidez ?

  • Acabei de fazer ficou uma delícia. Acrescentei um pouco de açúcar no molho pra tirar um pouco da acidez e ficou maravilhoso.

  • Olá! Fiz a receita ontem e não acrescentei o milho no molho, nem o cheiro verde. Meus pais gostaram muito do molho. Sugestão: Adicionar uma colher de Ketchup.

  • Rende 20 do pão normal ou do mini pão?

  • Boa noite!! Gostaria de saber, essa receita é para quantas pessoas??

    • 20 porções

  • graças a este site me tornei o cozinheiro oficial da minha casa,simplesmente minha namorada não esquenta nem agua direito pois sabe que se eu fizer faço melhor e mais rápido,fora que ela faz (quando faz) comidas horríveis apenas para que eu faça almoço janta enquanto ela fica no face,vou processar!!! kkkk

  • Nao me canso de fazer essa receita!!! Bom demaaaais!!! E a familia adora!!!

  • Aprendi a fazer hot dog com essa receita e so uso ela

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