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45min
Ingredientes (1 porção)
- 1 lata de salsicha vegetal (superbom)
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1/2 cebola picadinha
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2 alhos espremidos
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1 tomate picadinho
- 1/4 de pimentão verde picadinho
- 2 a 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- Orégano e sal a gosto
-
Azeitonas picadinhas
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Azeite pra refogar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dourar a cebola e o alho no azeite e depois acrescentar a salsicha (cortada ou inteira), deixar refogar um pouco e ir acrescentando o tomate, o pimentão e o sal.
- 2
Depois aos poucos colocar o extrato de tomate e acrescentar água aos poucos. Depois acrescentar o orégano e a azeitona picadinha. Deixar ferver um pouco pra apurar o sabor. Depois desligar e servir com o pão, mostarda, catchup e maionese vegana. Pode colocar batata palha, milho, ervilha e o que mais quiser.
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