Veja como fazer sopa de macarrão com legumes, um prato ideal para aqueles dias frios e chuvosos! Essa receita leva batata e cenoura e é muito gostosa e nutritiva!
Ingredientes (8 porções)
Macarrão a gosto 1/2 cebola picada 1 colher de azeite 3 dentes de alho ou use o alho comprado pronto 10 ramos de cebolinha verde picada 2 cenouras picadas a gosto 2 batatas picadas a gosto 1 tablete de tempero sabor bacon 1 litro de água
Utensílios
Panela de pressão
Colher de pau
Concha
Tigela
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Modo de preparo
- 1
Frite o azeite com o alho e a cebola em uma panela de pressão.
- 2
Adicione a água e deixe ferver.
- 3
Depois adicione o macarrão, cenoura, a batata, a cebolinha verde e o tablete de tempero sabor bacon.
- 4
Mexa e deixe ferver até perceber que a batata e a cenoura estão cozidos, se desejar tampe a panela, deixe cozinhar por 10 minutos
- 5
Você também pode adicionar carne moída pronta, a gosto.
- 6
Sirva.
Informações adicionais
Quando bate aquele friozinho uma receita de sopa de macarrão com legumes é uma ótima pedida para aquecer o corpo. Mas, você sabia que a sopa pode ter inúmeras outras variações de sabor, podendo, inclusive, ser feita com as sobras da sua geladeira? Se você quer descobrir como fazer sopa de forma simples e prática, confira essa matéria em nosso blog!
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