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Sopa de macarrão com batata e cenoura
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Por Camila Nonato

Veja como fazer sopa de macarrão com legumes, um prato ideal para aqueles dias frios e chuvosos! Essa receita leva batata e cenoura e é muito gostosa e nutritiva!

Ingredientes (8 porções)

  • macarrãoMacarrão a gosto
  • cebola1/2 cebola picada
  • azeite1 colher de azeite
  • alho3 dentes de alho ou use o alho comprado pronto
  • cebolinha10 ramos de cebolinha verde picada
  • cenoura2 cenouras picadas a gosto
  • batata2 batatas picadas a gosto
  • tempero1 tablete de tempero sabor bacon
  • água1 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o azeite com o alho e a cebola em uma panela de pressão.

  2. 2

    Adicione a água e deixe ferver.

  3. 3

    Depois adicione o macarrão, cenoura, a batata, a cebolinha verde e o tablete de tempero sabor bacon.

  4. 4

    Mexa e deixe ferver até perceber que a batata e a cenoura estão cozidos, se desejar tampe a panela, deixe cozinhar por 10 minutos

  5. 5

    Você também pode adicionar carne moída pronta, a gosto.

  6. 6

    Sirva.

Informações adicionais

Quando bate aquele friozinho uma receita de sopa de macarrão com legumes é uma ótima pedida para aquecer o corpo. Mas, você sabia que a sopa pode ter inúmeras outras variações de sabor, podendo, inclusive, ser feita com as sobras da sua geladeira? Se você quer descobrir como fazer sopa de forma simples e prática, confira essa matéria em nosso blog!

 

Você pode, também, entrar em nosso site, na categoria sopas, e buscar a melhor opção para fazer com os ingrendientes que você têm disponíveis e que agrade o seu paladar! Além das receitas de sopa, você também encontrará receitas de caldos imperdíveis!

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