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Sopa de macarrão com batata e cenoura

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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 218

Ingredientes

  • Macarrão a gosto

  • 1/2 cebola picada

  • 1 colher de azeite

  • 3 dentes de alho ou use o alho comprado pronto

  • 10 ramos de cebolinha verde picada

  • 2 cenouras picadas a gosto

  • 2 batatas picadas a gosto

  • 1 tablete de tempero sabor bacon

  • 1 litro de água

Modo de Preparo

  1. Frite o azeite com o alho e a cebola em uma panela de pressão.

  2. Adicione a água e deixe ferver.

  3. Depois adicione o macarrão, cenoura, a batata, a cebolinha verde e o tablete de tempero sabor bacon.

  4. Mexa e deixe ferver até perceber que a batata e a cenoura estão cozidos, se desejar tampe a panela, deixe cozinhar por 10 minutos

  5. Você também pode adicionar carne moída pronta, a gosto.

  6. Sirva.

Informações Adicionais

  • Quando bate aquele friozinho uma receita de sopa de macarrão com legumes é uma ótima pedida para aquecer o corpo. Mas, você sabia que a sopa pode ter inúmeras outras variações de sabor, podendo, inclusive, ser feita com as sobras da sua geladeira? Se você quer descobrir como fazer sopa de forma simples e prática, confira essa matéria em nosso blog!

     

    Você pode, também, entrar em nosso site, na categoria sopas, e buscar a melhor opção para fazer com os ingrendientes que você têm disponíveis e que agrade o seu paladar! Além das receitas de sopa, você também encontrará receitas de caldos imperdíveis!

PELA WEB

Comentários

  • Eu coloquei 1 litro e meio de água e ficou bom, caldo usei o de galinha e tb troquei por calabresa.. ah! e coloquei uma colher grande de extrato tomate. Quando comecou ferver a agua, eu tampei, pegou pressão eu desliguei, tirei a pressao e servi, mais um segundo o macarrao ia ficar papa , e senti q realmente precisava de no minimo um litro e meio de agua, pq coloquei um tanto de macarrao bom, espaguete.

  • Ficou delicioso! Fiz c calabresa. Em substituição ao caldo de bacon, Coloquei um pedacinho de canela em pau, um pouquinho de lemon peper. Ficou top!

  • Essa receita é muito boa. Uso como base pra todas as sopas que faço. Gosto muito!

  • Ficou horrivel o macarrão ficou muito cozido parecendo papado. Acredito que o correto seria colocar o macarrão após a cenoura já está cozida.

  • Fico nelhor q miojo

  • Fiz a sopa e adicionei a carne moída. Ficou maravilhosa!

  • A sopa é maravilhosa mas eu coloquei muito macarrão, cresceu ficou sem caldo :(

  • Tem que cozinhar o macarrão primeiro?

  • Coloquei mais batata baroa e carne. Ficou magnífica.

  • Ficou maravilhoso

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