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1 kg de abóbora sem casca, e cortada em pedaços médios
2 xícara de chá de açúcar
1 canela em pau
3 cravos da índia
Coco ralado fresco ou seco a gosto
Em uma panela grande colocar a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos.
Levar para cozinhar em fogo brando com a panela tampada.
Mexa sempre e amasse com uma colher de pau para desmanchar a abóbora. Quando ela estiver bem cozida, retire a canela e os cravos, e junte o coco.
Deixe apurar mais um pouco e desligue o fogo.
O doce não pode ficar seco, tem que ficar bem úmido.
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ruth b breim
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Receita ótima! Dica: cortar a abobora em pedaços pequenos para cozinhar mais rápido. Fiz 1/3 da receita e ameeeeei. Comi ainda quente kkk, amanhã como ela geladinha.
Muito facil e fica delicioso.
Doce maravilhoso. Desde q peguei esta receita faci direto. Meu filho ama
Delicioso.Só não dou 5 estrelas porque tive que ler os diversos comentários para descobrir que é abóbora de pescoço.
Ficou maravilhoso
Eu fiz, ficou muito bom, fiz com 3k, minha esposa adorou e realmente não põe água, se a abóbora for enxuta ajuda muito
Posso fazer com qualquer abóbora?
Deu super certo! Delicioso demais!!!
Quanto tempo ela fica cozinhando ?
Fiz e ficou otimo . Fiz 2kg de abobora . O tempo decozimento foi de 3 horas . Tinha muita água. Abobora c muira água. É assim mesmo?