Os potes de vidro podem ser facilmente esterilizados com essas dicas! (Crédito: Shutterstock)
O processo de esterilizar os potes de vidro é o grande responsável pela eliminação de fungos e bactérias que podem contaminar a sua comida. Isso provoca uma limpeza completa dos recipientes, podendo transformá-los em potes perfeitos para o armazenamento de alimentos. Eles são os mais recomendados por possuírem tampas e um material menos tóxico que o plástico. Confira no TudoGostoso!
Como reaproveitar os potes de vidros
Os potes de vidros são extremamente versáteis! Eles são os queridinhos das donas de casa porque além de serem os mais simples de serem lavados, ainda acompanham tampas que permitem as vedações por completo. Os seus usos mais comuns são servir para armazenar compotas de frutas e outros alimentos que precisam ser conservados, guardar especiarias e até para o preparo de drinks. Mil e uma utilidades, né? Recomendamos você começar a usá-los agora mesmo!
Como fazer a lavagem correta dos vidros
O primeiro passo é lavar o utensílio de vidro utilizando apenas o detergente neutro. Evite outros produtos químicos de limpeza além desse porque em alguns casos eles podem causar manchas ou provocarem um cheiro ruim dentro do pote. Geralmente, apenas o detergente resolve para remover toda a gordura acumulada, mas caso ela esteja difícil de ser eliminada, você deve optar por utilizar a água quente para amolecer as partes mais engorduradas. Outra dica é a utilização de pinças grandes de cozinha, luvas térmicas ou panos de prato para poder manusear o vidro nesses casos com o uso da água quente. O vidro é um material que reage rapidamente com as altas temperaturas, ficando quente e podendo até causar queimaduras.
Esterilização de potes de vidro no forno
Depois de lavar os pote e deixá-los escorrendo a água, basta levar ao forno em uma assadeira. Coloque a 140º, durante cerca de 15 minutos. Deixe-os em pé para a umidade ser evaporada. Desligue o forno e deixe o vidro esfriar naturalmente. Feito isso, guarde-os em segurança nos armários.
Ferva os potes de vidro na água quente
Coloque uma panela com água até o meio no fogo alto. Adicione os potes aos poucos e com cuidado. É importante colocá-los sem tampa e com a entrada virada para baixo. Após a fervura da água, espere por cerca de 15 minutos e desligue o fogo. Como eles estão quentes, utilize as pinças ou as luvas resistentes ao calor para para poder retirá-los da água para secarem totalmente antes de serem guardados.
Micro-ondas esteriliza com rapidez os vidros
Você é uma pessoa prática? Então essa é a dica perfeita para você esterilizar os potes de vidros de forma fácil e rápida. Coloque os vidros dentro do micro-ondas e adicione 5 colheres de sopa de água dentro. Ative o eletrodoméstico por dois minutos. Retire com cuidado as peças de vidro que se encontram dentro. Escorra a água e deixe secar naturalmente.
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