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Nanci Bensdorp Muratore
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Uma dúvida, a manteiga não tem que por antes de fritar a cebola? Ou seja a cebola tem que ser frita na gordura, nesse caso a manteiga certo?
Olá sua receita Serviu de inspiração pois fiz algumas pequenas modificações : coloquei pela metade a margarina, o caldo de bacon e o leite e acrescentei um pouco de pimenta cominho moída na hora. Ficou uma delícia também!
E o que eu yu
Acabei de fazer ficou divino!!!
Olá boa noite ! Não sei qual tipo de abóbora para fazer o purê,qual é melhor ?
Ficou ótimo!! Mas fiz algumas alterações na receita...troquei o caldo de bacon por alho e sal....passei no liquidificador e no final acrescentei 2 colheres de requeijão...todos amaram!!
Maravilhoso! Substituí a salsa por alho poró! Foi so elogios!
Os ingredientes são ótimos, mas coloquei menos caldo e menos leite, se não ficaria com textura de creme, e não de purê
Fiz a receita, só coloquei 1 sachê de bacon (ao invés de 2 tabletes). Nunca tinha feito purê de abóbora, gostei muito.
Adorei, ficou uma delicia.