Esfriou? Veja como fazer caldo feijão para se aquecer! Essa receita de caldo de feijão é simples, rápida e vai te proporcionar um caldinho delicioso!
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras (chá) de feijão cozido
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2 xícaras (chá) de água
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1 cebola média
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1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
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1 xícara (chá) de bacon picado
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2 dentes de alho picados
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Pimenta-do-reino a gosto
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Sal a gosto
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Salsinha picada para decorar
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve.
- 2
Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.
- 3
Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio.
- 4
Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada.
Informações adicionais
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Quando chega a frente fria e o inverno bate à porta, já vem aquela vontade de preparar um caldo para aquecer o corpo. Se você é uma dessas pessoas que aproveita o friozinho para fazer todos os caldos possíveis, está no lugar certo! Confira essa lista com 45 opções de caldos quentes que separamos no blog do TudoGostoso e escolha quais receitas vão te aquecer no frio. Tem a receita de caldo de feijão e muitas outras delícia!
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