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Caldinho de Feijão Fácil
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Por Lidia Prado

Esfriou? Veja como fazer caldo feijão para se aquecer! Essa receita de caldo de feijão é simples, rápida e vai te proporcionar um caldinho delicioso!

Ingredientes (8 porções)

  • feijão2 xícaras (chá) de feijão cozido
  • água2 xícaras (chá) de água
  • cebola1 cebola média
  • cheiro-verde (salsa e cebolinha)1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
  • bacon1 xícara (chá) de bacon picado
  • alho2 dentes de alho picados
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • salSal a gosto
  • salsaSalsinha picada para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve.

  2. 2

    Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.

  3. 3

    Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio.

  4. 4

    Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada.

Informações adicionais

Agora que você já sabe como fazer caldo de feijão, confira no TudoGostoso mais deliciosas receitas com feijão, essa leguminosa tão amada pelos brasileiros: veja como preparar feijão tropeiro, feijão preto fácilsopa de feijão com macarrãofeijão mexicanobolinho de feijoadafeijoada e outras.

 

Quando chega a frente fria e o inverno bate à porta, já vem aquela vontade de preparar um caldo para aquecer o corpo. Se você é uma dessas pessoas que aproveita o friozinho para fazer todos os caldos possíveis, está no lugar certo! Confira essa lista com 45 opções de caldos quentes que separamos no blog do TudoGostoso e escolha quais receitas vão te aquecer no frio. Tem a receita de caldo de feijão e muitas outras delícia!

 

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