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Bolo de banana rápido de liquidificador

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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5281

Ingredientes

    Massa

    • 3 ovos

    • 2 xícaras (chá) de açúcar

    • 1 xícara (chá) de leite

    • 1/2 xícara (chá) de óleo

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

    • 1 colher (sopa) de fermento químico

    • 7 bananas

    Cobertura

    • 3/4 xícara (chá) de açúcar

    • 1/2 xícara (chá) de água quente

    Modo de Preparo

      Cobertura

      1. Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.

      2. Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.

      3. Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.

      Massa

      1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

      2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.

      3. Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.

      4. Unte uma forma média com margarina e farinha.

      5. Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.

      6. Leve para assar em forno médio 180ºC, pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

      Informações Adicionais

      PELA WEB

      Comentários

      • O bolo é bem gostoso, massa leve e fofinha. Mas fica realmente bem doce. Na próxima vez que fizer, diminuirei o açúcar pela metade.

      • Receita fantástica, ficou maravilhoso! Vou fazer sempre, super recomendo.

      • Amo receita!!

      • Perfeito

      • Muito boa a receita, fiz e gostei, da próxima só vou diminuir o açúcar pq eu extremamente doce. Mas de resto td perfeito.

      • Muito fácil e delicioso Na próxima só vou diminuir um pouco a quanto de açúcar

      • Muito fácil e deliciosa Vou fazer mais vezes

      • Eu sempre faço esta receita ,é simplres , muito fácil, e sempre dá certo, perfeita .

      • Simplesmente massa macia, fácil de fazer, rápido. O melhor bolo de banana que ja.comi e.eu mesma.que.fiz...rsrs

      • Maravilhosa ,sem palavras para essa receita

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