40min
Ingredientes (30 porções)
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4 colheres (sopa) de margarina sem sal
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2 xícaras de (chá) de açúcar
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2 ovos inteiros
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3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
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1 xícara de (chá) de leite
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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3 bananas nanicas amassadas
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canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina com o açúcar, até virar um creme, acrescente os ovos e bata bem. Coloque a farinha de trigo, alternando com o leite, e misture muito bem, coloque o fermento em pó, e por último as bananas amassadas com a canela, misture delicadamente.
- 2
Coloque nas forminhas de cupcake, faltando um dedo para encher.
- 3
Leve para assar em forno médio, preaquecido, mais ou menos uns 20 minutos.
- 4
Eu fiz uma cobertura com chocolate em barra, mas fica muito bom com cobertura de brigadeiro.











