Blog TudoGostoso
Blog
  • Receitas favoritas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por TudoGostoso
  • Imagem enviada por TudoGostoso
  • Imagem enviada por TudoGostoso
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 10

Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara de óleo

    • 2 xícaras de água morna

    • 4 ovos

    • 3 xícaras de farinha de trigo

    • 1 xícara de chocolate em pó

    • 1 xícara de açúcar

    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Recheio:

    • 2 colheres (sopa) de manteiga 

    • 2 latas de leite condensado

    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

    • 100 g de chocolate ao leite picado

    • 1 caixa de creme de leite

    Calda:

    • 1+1/2 xícara de leite

    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

    • 3 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. No liquidificador bata o óleo, os ovos e a água morna; reserve.

      2. Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento em pó. 

      3. Junte a mistura do liquidificador e misture bem. 

      4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido (180° C), por 30 minutos. 

      Recheio:

      1. Misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela. 

      2. Mexa bem e adicione o chocolate ao leite. 

      3. Volte a mexer e desligue o fogo.

      4. Acrescente o creme de leite e misture tudo. 

      5. Espere esfriar. 

      Calda:

      1. Em uma panela, adicione o leite, o chocolate em pó e o açúcar. 

      2. Mexa bem até ficar uma calda homogênea. 

      Montagem:

      1. Retire o bolo do forno e corte ao meio, no sentido da largura. 

      2. Molhe as duas partes com a calda, certifique-se de deixar tudo bem molhadinho. 

      3. Adicione o recheio em umas das partes do bolo e cubra com a outra.

      4. Finalize com granulado e corte os pedaços de bolo.

      5. Envolva cada pedaço com papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.  

      PELA WEB

      Comentários

      • Fiz exatamente como manda a receita, inclusive acompanhando as etapas do vídeo. A massa não cresceu e ficou dura, parecendo brownie. O recheio ficou mole demais, é preciso deixar mais tempo no fogo.

      • Gostei muito da receita. Fez sucesso na festa do meu filho.

      • Segui a receita direitinho e o bolo ñ cresceu, percebi q a massa do bolo estava meia aguada, entao provavelmente foi as 2 xicaras de agua morna

      • Que Delicia

      • Hmm Que Deli Cia

      • Péssimo! Segui a receita a risca e o bolo não cresceu... acabei de tirar do forno e parece que só perdi os ingredientes. Decepcionada!

      • Alguem ja fez?

      • Estou fazendo e estranhando que não tem nenhum comentário. Espero que fique bom.

      • Parece ótima! Posso usar achocolatado ou tem que ser chocolate? Obrigada

      • Parece ser delicioso,vou ao mercado hoje comprar os ingredientes e fazer para o fim de semana.

      Ver mais