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Bolo de banana caramelada

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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1833

Ingredientes

  • Massa:

  • 3 ovos

  • 3 colheres (sopa) de margarina

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) rasa de fermento

  • Cobertura:

  • 1 xícara de açúcar

  • 4 a 5 bananas

Modo de Preparo

  1. Cobertura:

  2. Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.

  3. Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.

  4. Massa:

  5. Bata as claras em neve e separe.

  6. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.

  7. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.

  8. Por último, misture as claras em neve e continue batendo.

  9. Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.

  10. Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

Informações Adicionais

PELA WEB

Comentários

  • Tem que untar a forma?

  • A receita escrita nao é igual a receuta em video. Fiz conforme o video e aprnas adicionei 3 bananas amassadas pra ter gosto de banana na massa tambem. Agora edta no forno, depois conto se ficou bom

  • Tem q untar a forma

  • Bolo prático e fácil de fazer!

  • Fiz e o bolo ficou fofinho e lindo, desenfirmei quente e deu certo, depois que comerem falo se ficou bom, pq eu só faço, não como rsrs, mas a princípio amei!

  • Qual deve ser o tamanho da forma p/ este bolo ?

  • Desenforma o bolo quente ou frio?

  • Bolo maravilhoso ficou fofinho e saboroso Meus filhos amaram nota 10

  • Bolo maravilhoso!!!

  • Massa perfeita já fuz com banana e tbem abacaxi..muito.boa

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