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Por TudoGostoso
Ingredientes
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3/4 de xícara de açúcar
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1/2 xícara de água
- 4 bananas da terra fatiadas
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3 ovos
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1/2 xícara de óleo
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de canela em pó
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- 1
Em uma frigideira, adicione o açúcar e deixe caramelizar.
- 2
Adicione a água e deixe ferver até ponto de calda.
- 3
Despeje a calda em uma forma untada e enfarinhada.
- 4
Coloque as bananas fatiadas por cima da calda, cobrindo todo o fundo da forma e reserve.
- 5
Em um liquidificador, misture os ovos, o óleo, o açúcar e o leite.
- 6
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha aos poucos.
- 7
Acrescente a canela e o fermento e misture mais um pouco.
- 8
Despeje a massa sobre as bananas e leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 35 minutos.
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