Banana é uma fruta queridinha em receitas saudáveis. Fonte importante de nutrientes, deixa pratos doces e salgados saborosos e dá uma sensação de saciedade após ser consumida. Justamente por ser popular, também é alvo de polêmicas. Há quem diga que a fruta engorda, outros dizem que emagrece. E quem nunca ouviu a clássica afirmação de que banana reduz cãibra? Convidamos a nutricionista Andressa Carvalho (@nutri_andressacarvalho), especialista em emagrecimento e hipertrofia, para esclarecer dúvidas sobre o tema. Confira todas as dicas!
Tire suas dúvidas sobre a banana: fruta reduz reduz cãibra e não engorda
É bom comer banana todos os dias?
A banana pode ser consumida diariamente porque é uma fruta rica em diversos nutrientes que são benéficos para a saúde. Entre eles, potássio, magnésio, vitaminas do complexo B e vitamina C.
Andressa destaca ainda que não existe uma quantidade ideal de consumo igual para todas as pessoas. É algo que precisa ser avaliado caso a caso.
“Para avaliar a quantidade ideal de consumo de banana é preciso contabilizar a dieta como um todo e a quantidade de ingestão de carboidratos da pessoa em um dia”, explica a especialista.
É bom comer banana à noite?
Andressa explica que não existe um horário ideal para comer banana, mas costuma prescrever o consumo no café da manhã, já que a fruta contém triptofano, um aminoácido que contribui para a produção de serotonina, conhecida como o “hormônio da felicidade”.
“Não existe problema em consumir banana à noite, muito pelo contrário. O magnésio e o potássio contribuem para uma boa noite de sono”, destaca a nutricionista.
Faz mal comer banana que não está madura?
A especialista esclarece que a banana verde tem mais amido resistente, um composto que resiste ao processo de digestão sendo eliminado através do bolo fecal com a gordura e o açúcar digeridos. Já a banana madura, possui maior quantidade de frutose e menos quantidade de amido resistente, uma opção melhor para a digestão.
Banana evita cãibra?
A banana é rica em potássio e magnésio, dois nutrientes que ajudam, sim, na prevenção das cãimbras. Apesar disso, é importante ressaltar que essa dor súbita e a contração no músculo pode ser causada por outros motivos, como a falta de uma hidratação adequada.
Banana engorda ou emagrece?
Aqui vai um alerta: nenhum alimento consegue engordar ou emagrecer de forma isolada, muito menos a banana.
"É preciso sempre avaliar a dieta na totalidade. O que engorda é o superavit calórico, ou seja, comer mais calorias do que se consome”, explica Andressa.
Quem não deve comer banana?
A banana apenas não é indicada para pessoas que possuem hipercalemia, condição que faz com que elas tenham níveis muito altos de potássio no sangue.
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