Ingredientes (7 porções)
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2 bananas nanicas
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2 ovos
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1/2 xícara de óleo
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1/2 colher (sopa) de fermento em pó
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1/2 colher (sopa) de canela em pó
Modo de preparo
- 1
Na batedeira, bata primeiro o óleo, os ovos e o açúcar.
- 2
Bata até formar uma massa lisa.
- 3
Depois acrescente as bananas aos poucos, em pedaços
- 4
Em seguida a farinha de trigo e a canela e bata bem.
- 5
A massa ficará bem consistente.
- 6
Por último, acrescente o fermento em pó misturando delicadamente.
- 7
Assar por 30 minutos em forma redonda untada com manteiga a 220º C.
Informações adicionais
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