Incremente a sua sopa para ela ficar ainda mais gostosa
O frio está chegando! As temperaturas vão diminuindo, os casacos começam a sair do armário, e as sopas voltam com tudo. Quem não gosta de uma boa sopa quentinha, nutritiva e saudável? Esse prato reconfortante é o queridinho dessa época, podendo ser servido como entrada ou até como prato principal. E para ficar ainda melhor, que tal algumas dicas de como incrementar a sua sopa? Vem conferir algumas dicas super simples!
Deixe a sua sopa muito mais cremosa
Se você gosta de uma sopa mais cremosa, existem alguns ingredientes que você pode acrescentar para deixá-la na textura ideal. As opções são muitas: batatas para uma sopa bem encorpada, creme de soja, leite de coco se você gosta de um toque agridoce, requeijão, iogurte e muito mais!
Condimentos certos para a sopa perfeita
Sopa boa é sopa bem temperada! Para isso é preciso ficar atento para não pesar a mão no condimento, mas também não dá para servir uma sopa insossa. Portanto, escolha os seus temperos preferidos de acordo com o sabor da sua sopa e seja feliz. Para isso estão liberados: sal, salsa, cebolinha, manjericão, louro e até uma pimentinha.
Aposte nos temperos para uma sopa mais saborosa
Aposte nos acompanhamentos
Se for servir como prato principal, você não pode esquecer dos acompanhamentos. Para isso, pão e sopa é uma combinação imbatível, portanto vale apostar em torradas, croutons e pães diversos. Já que você está servindo pães, aproveite e coloque na mesa queijos, patês, manteiga e afins... Lembrando sempre de combinar os sabores. E para dar o toque final, uma boa taça de vinho é a perfeição!
Deixe a sua sopa muito mais nutritiva
Se você cansou das sopas de legumes comuns, experimente encorpar a sua sopa e deixá-la muito mais saborosa e nutritiva. Mas como eu faço isso? Muito simples, basta acrescentar à sua sopa pedaços de carnes, frango, linguiça e muito mais. Adicionar arroz ou macarrão também é uma ótima opção para transformar a sua sopa numa refeição completa.