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Gelatina recheada simples
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Gelatina recheada simples
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

Recheio

  • 2 envelopes de gelatina incolor em pó
  • água100 ml de água
  • leite1 xícara de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Gelatina

  • água250 ml de água quente
  • gelatina de morango2 caixas de gelatina de morango
  • água250 ml de água gelada

Modo de preparo

  1. 1

    Recheio

    Misture a gelatina incolor em pó e a água. 

  2. 2

    leve ao fogo e mexa até dissolver a gelatina, mas não deixe ferver.

  3. 3

    No liquidificador, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. 

  4. 4

    Bata até ficar homogêneo. 

  5. 5

    Despeje em uma forma de furo no meio, untada com óleo. 

  6. 6

    Leve à geladeira por 1 hora.

  7. 7

    Gelatina

    Em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água quente.

  8. 8

    Acrescente a água gelada e misture bem. 

  9. 9

    Deixe a gelatina esfriar.

  10. 10

    Montagem 

    Desenforme o recheio da forma e reserve.

  11. 11

    Despeje a gelatina de morango na forma. 

  12. 12

    Acomode o recheio na gelatina.

  13. 13

    Afunde um pouco o recheio na gelatina para que ela cubra a base do doce. 

  14. 14

    Leve à geladeira por cerca de 4 horas. 

Informações adicionais

Curtiu essa receita de gelatina recheada? Agora que você já sabe como fazer gelatina recheada simples, que tal tentar também um docinho? Confira essa deliciosa receita de docinho de leite ninho!

 

 

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