Brigadeiro: aquele docinho tradicional e amado pelos brasileiros. Essa delícia também deu origem a várias receitas incríveis, como tortinha de limão com brigadeiro, brigadeiro de forno, pavê de brigadeiro e muitas outras! Se você adora fazer bolos recheados e sobremesas e ama brigadeiro, temos a receita perfeita para você: brigadeiro cremoso para recheio! Ele é superfácil de fazer e leva poucos ingredientes. Confira a receita a seguir!
Brigadeiro cremoso para recheio
Ingredientes do brigadeiro cremoso para recheio
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo picado (pode ser amargo, se você preferir)
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo.
Mexa sempre até começar a se formarem bolhas.
Deixe esfriar e utilize para rechear bolos, bolos de pote, copinhos de sobremesa e também como cobertura.
Bolo com recheio e cobertura de brigadeiro
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