Tortinha de limão com brigadeiro

Em uma tigela, misture a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar, o ovo batido e o fermento.

Misture bem até formar uma massa homogênea.

Forre forminhas de empada com a massa.

Com um garfo, faça furos na massa para que ela não infle.

Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 20 minutos.

Em uma panela, misture a manteiga, o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite.

Mexa até desgridar da panela.

Deixe esfriar

Em um recipiente, misture o leite condensado com o suco de 2 limões e o creme de leite.

Misture bem e reserve.

Retire as forminhas do forno e recheie com o brigadeiro e por cima, coloque o recheio de limão.

Finalize com raspas de limão a gosto.