O bolo de milho verde natural de espiga é uma verdadeira delícia caseira, repleta do sabor autêntico do milho fresco. Com uma textura cremosa e um aroma irresistível, esse bolo é feito diretamente do liquidificador para o forno, tornando o preparo mais fácil e rápido. Com uma combinação perfeita de ingredientes simples, você poderá saborear um bolo delicioso, com o doce suave do milho e um toque sutil de coco ralado. Com milho diretamente da espiga, leite, ovos, margarina e um toque de coco ralado, essa receita é uma opção encantadora para servir como sobremesa ou para apreciar no café da tarde. A simplicidade do preparo, aliada ao resultado cremoso e perfumado desse bolo de milho verde da espiga, o torna uma escolha incrível para qualquer ocasião. Vamos começar a preparar essa delícia?
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de milho direto da espiga
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1 xícara de farinha de trigo sem fermento
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1 xícara de leite
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1 e 1/2 xícara de açúcar
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3 ovos inteiros
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3 colheres (sopa) de margarina
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1 pacotinho de coco ralado
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1 colher (sopa) rasa de fermento
Utensílios
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Batedeira -
Liquidificador -
Espátula para bolo -
Formo de bolo -
Prato de sobremesa
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Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador o milho retirado da espiga, o leite, os ovos e a margarina.
- 2
Bata bem até triturar o milho.
- 3
Em seguida, coloque a mistura na batedeira, acrescentando a farinha de trigo o açúcar, o coco ralado e, por último, o fermento.
- 4
Unte uma forma com um furo no meio e coloque para assar em forno preaquecido a 180º C.
- 5
Asse por mais ou menos 1 hora ou até dourar e quando espetar um garfo o mesmo sair limpo.
- 6
Retire do forno, espere esfriar um pouco para desenformar.
Informações adicionais
Dicas para preparar a melhor receita de bolo de milho verde
Na hora de escolher as espigas para fazer o bolo de milho verde, compre aquelas que estiverem com as palhas bem verdinhas e os cabelos bem marrons.
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