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4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (chá) de fermento
Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo.
Acrescente por último o fermento e misture com uma colher ou espátula.
Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Essa receita é perfeita pra hora do lanche e aqui no TudoGostoso você encontra muitas outras como a tradicional receita de bolinho de chuva, um clássico da hora do café, confira!
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A receita dá certo! Diminuí só um pouco as quantidades pq minha forma era pequena. Segui tb o macete que algumas pessoas postaram aqui sobre usar uma colher de sopa de fermento ao invés das indicadas na receita! Obrigada pela receita!
Qual tamanho da forma?
Super fácil de fazer e o bolo fica divino,eu fiz com leite em pó,ficou delicioso,,,
Super fácil de fazer e o bolo fica divino,eu fiz com leite em pó,ficou delicioso,,,
Super fácil de fazer e o bolo fica divino,eu fiz com leite em pó,ficou delicioso,,,
Segui toda a receita e o bolo ficou divino, bem fofinho. Eu e meu marido amamos, parabéns!!!
Dá pra bater no liquidificador ao invés de na batedeira?
Pode fazer com farinha ja com fermento??
posso usar fubá pré-cozido?
Gente acabei de fazer e ficou simplesmente maravilhoso , fofinho e delicioso eu acrescente um pouco de coco ralado so nao coloquei queijo ralafo porque nao tinha em casa , fica para proxima vez , meu marido amou pra tomar cafe :)