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Cobertura de Chocolate Fácil (Sem leite condensado)

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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 233

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela e coloque em fogo baixo.

  2. Mexa sem parar até a calda engrossar.

  3. Desligue o fogo e coloque no bolo.

Informações Adicionais

  • Quer saber como fazer cobertura de chocolate simples para bolo mais fluida? Substitua a manteiga ou margarina pelo óleo de coco! Além de deixar a sua calda de chocolate sem leite condensado bem brilhante, ela vai ficar um pouco mais líquida.

    Você também pode adicionar chocolate derretido para que sua cobertura de chocolate simples para bolo fique ainda mais gostosa! Não deixe de experimentar!

    Agora que você já sabe como fazer calda de chocolate simples para bolo, que tal experimentar fazer essa deliciosa receita com outros ingredientes, além do chocolate! Em vez de usar o chocolate em pó, que tal usar chocolate branco derretido, paçoca, leite em pó ou creme de avelã? São infinitas opções!

    Você conhece o bolo vulcão? Ele é perfeito para receber essa cobertura de chocolate sem leite condensado incrível! Existem vários sabores diferentes pra você se aventurar: leite em pó com creme de avelã, chocolate, limão, milho, cenoura... use sua imaginação!

    Se você adora fazer bolos mais elaborados, sabe que as coberturas são parte importante deles. Além da cobertura de chocolate sem leite condensado, você pode prepará-las com diversos ingredientes e cada um confere um visual diferente aos bolos. O TudoGostoso fez uma seleção com 10 tipos de coberturas para bolos: confira e escolha a sua preferida!

    O início de uma nova profissão nunca é fácil, e no mundo da confeitaria não é diferente. Mas é preciso começar e, com dedicação e paciência, chega-se lá. Os confeiteiros de primeira viagem podem não saber de cara como confeitar um bolo. Por isso, reunimos receitas fáceis e dicas especiais para dar aquele empurrãozinho inicial tão importante para os novatos, em nosso artigo: Como confeitar bolo, receitas de cobertura fáceis para iniciantes.

    Veja também:

    Recheios para bolos de chocolate: confira 4 receitas

    Bolos para fazer no fim de semana: veja 50 receitas

     

PELA WEB

Comentários

  • Ficou ótimo! Deixei em ponto de brigadeiro. No meu caso, fiz metade da receita. Mexi 6 minutos em fogo baixo, depois aumentei pro fogo alto e continuei mexendo por 6 minutos. Total no fogo foi 12 minutos.

  • Deu super certo, ficou muito boa mas que pasciência quase 40min para engrossar

  • Adorei deu super certo ,demorou um pouco pra engrossar , mas foi!!

  • Realmente fica muito bom. Demora um pouco pra engrossar a calda,mas é so manter em fogo alto que logo engrossa

  • Dá super certo. Demora um pouco para engrossar. Pode substituir a margarina por óleo de côco ou até mesmo óleo de soja que também da certo. Só vai ficar um pouco mais líquida a calda.

  • se eu não tenho margarina, posso substituir? tipo, com o que?

  • Calda ficou perfeita, parece brigadeiro. Deliciosa.

  • Como estava demorando a calda...vim ver os comentários rsrs. Realmente demora pra engrossar, coloquei no fogo alto mexendo e ficou ótima.

  • Calda perfeita, não é doce,. Pra engrossar mais rápido, coloco uma colher de sopa de amido de milho.

  • Deu super certo. Engrossou e ficou muito gostosa.

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