Assistir : Bolo de iogurte e creme de avelã
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Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
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1 pote de iogurte natural de 170 g
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1 pote (do iogurte) de açúcar
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1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
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3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
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1 ou 2 potes de 350 g de creme de avelã para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear, use 2)
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1 pote (do iogurte) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture com um batedor os ovos e o iogurte.
- 2
Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem.
- 3
Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando.
- 4
Por último o fermento.
- 5
Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
- 6
Asse em forno preaquecido, a 180° C, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo.
- 7
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque creme de avelã, senão, apenas cubra.
- 8
Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com creme de avelã.
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