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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 96

Ingredientes

  • 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocatos)
  • 1 tomate grande sem sementes
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho bem socados
  • 1 maço de coentro
  • 1 pimenta malagueta sem sementes
  • Suco de 1 limão grande
  • Azeite extra virgem
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.
  2. Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.
  3. Acrescente os ingredientes picados ao "purê" de abacate.
  4. Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.

Informações Adicionais

  • Dica: ponha o caroço do abacate no centro da vasilha com a guacamole. Conserva mais o abacate evitando que escureça e fica uma boa apresentação.

PELA WEB

Comentários

  • Eu simplismente adorei, nunca tinha comido, fiz e fiquei apaixonada. Comemos com doritos

  • Fiz com cebola roxa. Ficou maravilhoso. Amei!!

  • Ficou maravilhoso!!! Adorei!! Muito fácil!

  • muito boooooom!!!! como diria a vovó juju, ''come abacate bem! é bom.''

  • Fiz e ficou ruim por causa do alho! O gosto fica muito forte. Recomendo não colocar. Sem o alho o sabor fica idêntico guacamole mesmo

  • Horrível.

  • Gostei bastante.com apenas vou por menos limão da próxima vez.

  • Muito bom, nunca havia experimentado abacate dessa forma e duvidava que seria gostoso.

    • Amei

  • Muito bom, me surpreendi.

  • Minha nossa vi esta receite e fiquei MUITO feliz!!! Meu sonho é comer buacamole com doritos

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