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Chilli Beans
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@ Naiany Moraes
@ Carolina Pereira
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Por Carolina Pereira

Ingredientes (10 porções)

  • tomate pelado1 lata de tomate pelado
  • feijão3 conchas de feijão cozido
  • cebola1/2 cebola picada em cubos pequenos
  • carne moída500 g de carne moída
  • alho3 dentes de alho picados
  • Pimenta japaleña a gosto
  • Pimenta branca (moída na hora de preferência)
  • azeiteAzeite a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.

  2. 2

    Acrescente a carne moída e tempere com sal e a pimenta branca moída até a carne ficar cozida.

  3. 3

    Junte o tomate pelado e o feijão cozido com pouco caldo.

  4. 4

    Use um macete de feijão para amassar um pouco a mistura e deixe ferver para engrossar um pouco.

  5. 5

    Verifique o sal e acrescente gotas da pimenta jalapeña a gosto.

  6. 6

    Sirva com nachos, arroz e até mesmo com pão italiano fica bom.

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